Pesto con Trufa Blanca
Ingredientes
- 100 gr de albahaca fresca, troceada
- 50 gr de frutos secos (nueces o piñones etc)
- 50 gr de queso parmesano rallado
- 1 diente de ajo picadito
- 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 2 cucharadas de aceite de trufa blanca
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta
Instrucciones
Mezclar todos los ingredientes en un procesador de alimentos y ya está listo! ¡Fácil!