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ACEITE DE OLIVA CON NARANJA $170.00 – $260.00
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aceite de oliva extra virgen con albahaca
ACEITE DE OLIVA CON ALBAHACA $170.00 – $260.00

ACEITE DE OLIVA CON AJO

$170.00 – $260.00

Nuestro Aceite de Oliva fusionado con Ajo libera un sabor de ajo fresco y aromático. Ya que el ajo y el aceite de oliva son casi siempre usados juntos en la cocina Mediterránea, puedes usar este aceite en casi todo. Excelente para mezclar con pasta o puré de papa, para rociar el los bistec antes de asarlos o solo para remojar el pan. Al contrario del ajo fresco, nuestro aceite de oliva con ajo no se le queda en paladar y es mas suave para el organismo.

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SKU: IOG807 Categorías: Aceites de Oliva, Aceites Infusionados
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BALSAMICO OSCURO CON GRANADA

$170.00 – $260.00

Nuestro balsámico granada oscuro añejado hasta 18 años.Es un sabor intenso agridulce es un complemento perfecto para una amplia gama de alimentos. Utilizar como un adobo o glaseado para las carnes como el pato, cordero o ternera. Combínalo con nuestro aceite de oliva y limón pruébalo en ensaladas que lleven quesos fuertes madurados y nueces tostadas.

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BALSAMICO OSCURO CON MORAS NEGRAS Y JENGIBRE

$170.00 – $260.00

Nuestro balsámico de Moras negras con jengibre es maravillosamente dulce, placenteramente agridulce. Es una perfecta combinación de moras madurados y exótica raiz de jengibre. La dimensión de Asia hace que este perfecto vinagre para  la reducción de las salsas. Delicioso como un glaseado para pollo a la barbacoa o lomo de cerdo.

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BALSAMICO BLANCO CON MIEL Y JENGIBRE

$170.00 – $260.00

La miel y el jengibre juegan bien juntos y trae un sabor suave, picante. Agregar un poco a tus sus  sus verduras para darle vida a las sensaciones gustativas.

Una combinación clásica de miel y jengibre, este condimento que ofrece un ligero toque picantoso que balancea perfectamente con un acidez natural y modesto de nuestro vinagre balsámico blanco.

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El final perfecto: Aceite de Trufa

“El Final Perfecto” Aceite de trufa es utilizados exclusivamente para finalizar los platos, lo que significa, que este tipo de

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Ensalada de papa con Tocino crujiente y Aceite de Oliva con Hierbas de Provence

Si estás buscando una guarnición deliciosa para acompañar tu platillo principal, una ensalada es una excelente opción. No dejes de

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Hummus de Trufa Blanca

Ingredientes 1 taza de garbanzos cocidos 2 dientes de ajo finamente picados El jugo de 1 limon ¼ taza de

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ACEITE DE OLIVA CON CILANTRO Y CEBOLLA ASADA

$170.00 – $260.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Hecho con una perfecta combinacion de sabores de cebollas dulces y cilantro para crear este aceite de oliva aromático. Maravilloso para saltear vegetales, excelente como marinada para pescado y pollo. Una vez que te gusto este aceite que, sin duda encontrará un sinnúmero de aplicaciones para él en la cocina. Uselo para preparaciones en la parrilla y salteados.Con huevo . platos sugeridos: Emparejamientos y excelente en un aderezo de vinagreta.

Ideas: Combínalo con Tradicional para una marinada para aves y carnes, para rostizar o saltear coliflor, brócoli y espárragos, rociar el pan para un emparedado rostizado, con chile serrano-miel para una ensalada de maíz y frijoles negros.

   

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ACEITE DE OLIVA CON ROMERO

$170.00 – $260.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar! Hecho con fresco y silvestre Romero triturado con las aceitunas 100% método de extracción en frío. Este aceite fusionado herbáceo encarna el corazón y alma. Úsalo en cualquier receta que requiera sabor de romero. Es increíble con aves, puerco y cordero. Espectacular cuando es rociado al saltear vegetales. Alucinante con papas cambray al horno.

Ideas: Aderezar papas al horno. Increíble con cerdo, aves cordero y pastas. Donde quieras un sabor de romero, simplemente úsalo.

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ACEITE DE OLIVA CON MANDARINA

$170.00 – $260.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Este aceite esta elaborado con frescas y dulces mandarinas las cuales son trituradas juntas con las aceitunas utilizando el 100% el método mecánico de extracción en frío. Dando un aceite super aromático y se destaca por su sabor intenso de la mandarina. A parte de proveer un sabor cítrico intenso a las ensaladas, úsalo en preparación de productos horneados como pasteles o panque (como sustituto a la mantequilla), adobos para las aves y también para los postres.

Ideas: Sobre ensalada de frutas, para verduras a la parrilla o rostizadas y para preparar pasteles y pnaques, es ideal para preparar productos horneados y hotcakes.

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ACEITE DE OLIVA CON MANTEQUILLA

$170.00 – $260.00
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Este aceite reúne lo mejor de ambos mundos, con todos los beneficios saludables para el corazón de un super fresco y orgánico aceite de oliva extra virgen con el rico sabor, 100% natural de la mantequilla. Recomendamos específicamente este aceite para vegetarianos o cualquier persona con intolerancia a los productos lácteos, las alergias a lácteos, hipertensión o colesterol. 

Ideas: Sustituto ideal para la mantequilla derretida, incluyendo las palomitas de maíz, con mariscos como el cangrejo o camarones, sobre la pasta, puré de papas, con arroz o en la cocción. Añadir sal marina y no vas a creer que no es mantequilla! Combínalo con balsámico con Maple y rocíalo sobre hotcakes o con balsámico con Canela-Pera sobre zapallos o camotes.

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ACEITE DE OLIVA CON HIERBAS DE PROVENCE

$170.00 – $260.00
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Uno de nuestros Aceites de Oliva  más populares y versátiles cuando no quieres incluir el ajo. Con notas altas de hierbas aromáticas, este aceite de oliva de Hierbas de Provence es preparado con la fusión de hierbas frescas y naturales de: orégano, tomillo, romero y salvia.  Es un terminado perfecto cuando rocías sobre pollo recién rostizado, también si los untas en el pavo antes de asar, para hacer alioli y para remojar el pan. 

Ideas: Para preparar papas al horno, remojar el pan, para sopas y guisados. Queda super delicioso con ensaladas de hojas verdes y queso de cabra. Combínalo con Balsámico Oscuro con Mandarina para marinar aves y cerdo, con Balsámico Oscuro con Lavanda para marinar cordero, para rostizar papas o verduras, o terminar arroces y risottos. 

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ACEITE DE OLIVA CON GREMOLATA MILANESA

$170.00 – $260.00
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Gremolata es un mezcla que consiste en la ralladura de limón fresco, ajo picado, perejil y una pizca de menta. Las hierbas y cáscara de cítricos se trituran juntos en un mortero para liberar sus aceites esenciales picantes. Prueba esta deliciosa mezcla ahora en este aceite de oliva. Fabuloso para el marinado de aves de corral.

Ideas: Untar sobre mariscos o aves después de hornear o asar, sirva con osso bucco y otros platos de cocción lenta, sobre papas asadas, saltear vegetales, preparar tostones, mezclar con jitomates, pastas y queso.
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ACEITE DE OLIVA CON NARANJA

$170.00 – $260.00
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A medida que las naranjas y las olivas maduran, las prensamos juntas para obtener este fenomenal aceite cítrico o la combinación de la fruta entera fresca y molida con las olivas. Una explosión de sabores frescos, pruébalo con salmón, rúcula, calabazas, papas, zanahorias, menta, pato y el chocolate. Este aceite es extremadamente versátil con pescados y mariscos, pollo, frutas y ensaladas.

Ideas: Con tu balsámico favorito para marinar mariscos, cerdo o aves, como sustituto de mantequilla en el horno, con maple para marinar salmón.

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ACEITE DE OLIVA CON HARISSA

$170.00 – $260.00
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Muy popular en el Norte de Africa y en el Medio Este, la Harissa esta hecha con chiles (usualmente ahumados), ajo, alcaravea, cilantro y comino, los cuales son llevados a una pasta y dejados durante la noche para desarrollar su sabor. ofrece un sabor marroquí clásico inolvidable. Dale un poco de calor al cuscús, guisos, sopas, tu salsa y burritos favorito y  espaguetis!

Ideas: Combínalo con aceite de oliva extra virgen suave/medio para rostizar aves, mézclalo con vinagre balsámico con Fresa o Moras azules para un aderezo picosito, o usarlo solo para cocinar huevos revueltos o sobre pizza.

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Como el aceite, nuestra tienda también tiene un origen. Y ese origen está ligado a una historia de vocación de servicio y pasión por el aceite de oliva y los vinagres balsámicos.

Zacateros 83, Zona Centro, 37700 San Miguel de Allende, Gto.
Tel: 415 152 3946
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