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CONOCE NUESTRA COLECCIÓN
Aquí encontrarás desde los más exclusivos y premiados Aceite de Oliva Extra
Virgen y Balsámicos Añejados. Una selección que hemos creado para los paladares exigentes y amantes del aceite de oliva, la mejor selección de aceites de oliva y balsámicos que puedes comprar para tu mesa.
Virgen y Balsámicos Añejados. Una selección que hemos creado para los paladares exigentes y amantes del aceite de oliva, la mejor selección de aceites de oliva y balsámicos que puedes comprar para tu mesa.
ACEITE DE OLIVA CON HIERBAS MEDITERRÁNEAS
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!
Con un característico y único sabor a la gastronomía italiana, este Aceite de Oliva fusionado con ajo, romero y salvia nos transporta a esta ancestral parte del mediterráneo. Conserva todos los componentes bioactivos de las hierbas y los antioxidantes del extra virgen, dando como resultado una armoniosa mezcla de sabores y super saludable.
ACEITE DE OLIVA CON GREMOLATA MILANESA
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!
Gremolata es un mezcla que consiste en la ralladura de limón fresco, ajo picado, perejil y una pizca de menta. Las hierbas y cáscara de cítricos se trituran juntos en un mortero para liberar sus aceites esenciales picantes. Prueba esta deliciosa mezcla ahora en este aceite de oliva. Fabuloso para el marinado de aves de corral.
Ideas: Untar sobre mariscos o aves después de hornear o asar, sirva con osso bucco y otros platos de cocción lenta, sobre papas asadas, saltear vegetales, preparar tostones, mezclar con jitomates, pastas y queso.
BALSÁMICO OSCURO CON CIRUELA
Maridaje
Mézclalo con nuestro aceite con Ajonjoli Tostado para una marinada compleja.
Combínalo con un AOEV medio para aderezar ensaladas con verduras tiernas, frutas recién cortadas y nueces tostadas para personificar verdaderamente lo que es el verano: sabores frescos y crujientes e ingredientes saludables.
BALSÁMICO OSCURO CON MIEL
Ideas
Agrega directamente sobre frutas o para preparar deliciosas salsas o marinadas para aves y cerdo. Para complementar charcuteria y tablas de quesos o como una salsita para botanear verduras o deditos de pollo o nuggets
Maridaje con Aceites:
Chipotle, Harissa, Chile Verde, Naranja, Mandarina y cualquiera de nuestros Aceites de Oliva Extra Virgen
BALSÁMICO BLANCO CON NARANJA HONEYBELL
Es delicadamente dulce, suave y cremoso. Su sabor rico, jugoso y ligeramente ácido funciona bien en una amplia gama de aplicaciones: rocíelo en cualquier adobo de pescado, cubra panqueques o avena, o incorpórelo a una vinagreta de verano o. a tus creaciones mixológicas para un toque diferente.
Ideas:
Excelente con pollo asado, salsas, como glaseado o servido con queso. Excelente para postres y para preparar bebidas mixtas y en cocteleria para preparar deliciosos shrubs
ACEITE DE OLIVA CON BERGAMOTA
Se trata de un aceite excepcional, diríamos muy único y delicioso, nada común pero es perfecto para alegrar ensaladas, verduras y, especialmente, pescados y postres.
Los cítricos de bergamota se infusionan con este espectacular aceite griego para producir este aceite con un sabor cítrico floral que recuerda al te Earl Grey.
Sweet Sensation – Rack 6 Sabores Balsámicos
Una excelente opción de regalo con una selección de 6 balsámicos con sabores exóticos que deleitaran tu paladar y creatividad.
Balsámicos: Moras Negras & Jengibre, Cereza Negra, Café Espresso, Miel y Jengibre, Toronja y Blanc Rosé
¿Prueba agregando un toquesito de Balsámico con Durazno a tus cocteles von ginebra o un toque del de Café sobre helado de vainilla?
Italiano – Rack 6 Sabores Aceites y Balsámicos
Una excelente opción de regalo con una selección de 3 aceites y 3 balsámicos para que puedas crear varias combinaciones y aderezar y marinar carnes y verduras.
Aceites de Oliva: Frantoio Leccino, Hierba de Toscana y Trufa Blanca
Balsámicos: Tradicional, Higo y Trufa
¿Que tal el aceite con Hierbas de la Toscana para un toque final a tus pastas, o el balsamico con trufa para un toque diferente a tu ensalada caprese?
Mediterráneo – Rack 6 Sabores Aceites y Balsámicos
Una excelente opción de regalo con una selección de 3 aceites y 3 balsámicos para que puedas crear varias combinaciones y aderezar y marinar carnes y verduras.
Aceites de Oliva: Hierbas Mediterráneas, Hierbas Griegas y Mandarina - Balsámicos: Tradicional, Granada y Durazno
¿Que tal Hierbas Griegas con yogurt griego para rápido Tzatziqui?
Salad Lover – Rack 6 Sabores Aceites y Balsámicos
Una excelente opción de regalo con una selección de 3 aceites y 3 balsámicos para que puedas crear varias combinaciones y que tus ensaladas no sean aburridas
Aceites de Oliva: Hierbas de Provence, Limón y Albahaca - Balsámicos: Oscuro Premium, Frambuesa y Arandano y Pera
¿Que tal Albahaca con Frambuesa?
Aceituna Verde (Chalkidiki) Con Hueso
Aceituna Verde (Chalkidiki) Deshuesada
Origen: Grecia Preparación: Aceitunas preservadas en salmuera Calibre: Super Mammouth Ingredientes: Aceituna, agua, sal, vinagre, ácido láctico Presentación: Barril con Contenido neto 5.15 kg, Masa drenada 3.0 kg Almacenaje: Un lugar fresco y seco sin exponerse a luz directa Caducidad: 2 años Esta variedad es parecida y puede sustituir la aceituna Queen de España.
Aceituna Kalamata Deshuesada (sin hueso)
Aceituna Kalamata Entera
Origen: Grecia Preparación: Aceitunas preservadas en salmuera Calibre: Extra Large Ingredientes: Aceituna, agua, sal, vinagre, ácido láctico Presentación: Barril con Contenido neto 5.15 kg, Masa drenada 3.0 kg Almacenaje: Un lugar fresco y seco sin exponerse a luz directa Caducidad: 2 años