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balsamico blanco con miel y jengibre
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BALSÁMICO BLANCO CON MANGO $180.00 – $280.00
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BALSÁMICO BLANCO CON TORONJA $180.00 – $280.00

BALSÁMICO BLANCO CON MIEL Y JENGIBRE

$180.00 – $280.00

La miel y el jengibre juegan bien juntos y trae un sabor suave, picante. Agregar un poco a tus sus  sus verduras para darle vida a las sensaciones gustativas.

Una combinación clásica de miel y jengibre, este condimento que ofrece un ligero toque picantoso que balancea perfectamente con un acidez natural y modesto de nuestro vinagre balsámico blanco.

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SKU: MCH138 Categorías: Balsámico Blanco, Vinagres Balsámicos
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Ideas

¡Un notable sabor de jengibre! Ideal para tus mariscos y pescados. Saltear vegetales o condimentar arroces. Marinar aves y cerdo. Increíble con tu agua mineral y un toque de azúcar.

Maridaje con Aceites:

Naranja, Limón, Limón Persa, Hierbas de Provence, Chipotle, Harissa

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BALSÁMICO OSCURO CON TRUFA

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VINAGRE BALSÁMICO OSCURO CON HIGO

$180.00 – $280.00

Nuestro Vinagre Balsámico con Higo es una armoniosa mezcla de higos y balsámico añejado de Modena. A parte de hacer deliciosos aderezos saludables también puedes usarlos para marinadas. Por ejemplo, combínalo con Aceite de Oliva Chipotle, para marinar salmón, carne de res, pollo o chuletas de cordero antes de hornear o asar a la parrilla. ¡Uno de los favoritos!

Ideas: Con queso azul o queso de cabra y pan para unas brochetas, combínalo con chipotle para marinar carne, cordero, aves o pescados para hornear o asar, para aderezo de ensaladas de hojas verdes de sabor fuerte, sobre mozarella fresco con jitomate, redúzcalo y rocie como glaseado sobre aves.

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Balsamico oscuro tradicional
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BALSÁMICO OSCURO AÑEJADO TRADICIONAL

$180.00 – $280.00

Nuestro finísimo condimento balsámico anejado de Modena Italia es producido con el estilo tradicional. Es añejado usando el sistema Solera hasta 18 años en barriles de castaña y roble. Con 4 % de acidez, nuestra calidad de Four Leaf Quality (certificación para el vinagre balsámico) excede lo delicioso, complejo y denso. Combina perfectamente con cualquiera de nuestros aceites de oliva premier para crear vinagretas, glaseados o marinadas. También adereza sobre helado o frutas frescas.

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balsamico blanco con arandano pera
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BALSÁMICO BLANCO CON ARANDANO Y PERA

$180.00 – $280.00

Este balsamico blanco es vigorizante y acido de un color rosado vibrante. Cuenta con un aroma invitante y un sabor afrutado que se destaca en muchas aplicaciones culinarias. Delicioso para rociar sobre la fruta fresca o como topping postre. Se adapta muy bien con muchos de nuestros aceites afrutados para una deliciosa marinada o aderezo para ensalada. 

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Balsámico Rosado
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BALSÁMICO ROSADO

$180.00 – $280.00
Este Balsámico Rosado es una delicia, como un manjar que resalta todo lo que disfrutamos del vino rosado: acidez brillante y aromas suaves y sutiles de manzano silvestre, sandía, frambuesas y fresas. A diferencia del vinagre balsámico tradicional, que normalmente se elabora a partir de una combinación de las uvas de Trebbiano, Lambrusco y o Sangiovese, el Balsámico Rosé o Rosado se elabora con la variedad de uva Pinot Nero (Pinot Noir). Esta uva produce vinos terrosos pero elegantes que se traducen maravillosamente en un vinagre bien equilibrado, limpio, fresco, crujiente y seco. Para una deliciosa vinagreta, combínela con algunos de nuestros aceites de oliva favorito y mostaza de Dijon. La consistencia aterciopelada acariciará con amor todo, desde verduras para ensalada hasta espárragos y mariscos a la parrilla.
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balsamico blanco premier
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BALSÁMICO BLANCO PREMIER

$180.00 – $230.00

Producido con la uva blanca (Trebbiano), nuestro balsámico blanco esta cocido y anejado en barriles conforme con el proceso de vinagres balsámicos de Modena, sin embargo no esta caramelizado. El resultado es un vinagre acido (6% acidez) y vigorizante con un toque de sabor de uva dulce. Muy versátil, puede ser combinado con cualquier aceite de oliva extra virgen y otros aceites saborizados.

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Balsámico Blanco con Herba de Limón y Menta
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BALSÁMICO BLANCO CON HIERBA DE LIMON Y MENTA

$180.00 – $280.00

Nuestro Balsamico blanco con  Hierba de Limón Tailandes y menta es agridulce, refrescante y absolutamente delicioso. Los sabores naturales de la hierba de limon y menta complementan muy bien para hacer una base deslumbrante para adobos, aderezos. Para una explosion de sabor, anada cubitos chiles frescos y picantes y cilantro. Utilice este adobo con inspiración asiatica para cubrir sus ensaladas de mariscos, fideos, o uselo en una salsa de acompañamiento. Mézclalo con ron para un mojito de otro mundo.

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balsamico oscuro con hierbas napolitanas
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BALSÁMICO OSCURO HIERBAS NAPOLITANAS

$180.00 – $280.00
Esta mezcla de hierbas utilizada desde hace mucho en la cocina de Nápoles, trae todo ese sabor del  Romero, Mejorana, Tomillo, Ajo y Salvia. Llevara tus ensaladas, adobos o marinadas a un nuevo nivel culinario.
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