Bebidas con Placer y Salud…Mixología Olio Fino

Añádelas a tu agua mineral favorita o que tal

Blue-Green Start

  • 2 tazas de Balsámico Blanco de Limón
  • 1 taza de frescas moras azules machacadas
  • 2 ramitos de hojas de tomillo (opcional)
  • 8 tazas de agua mineral

Red-Peach Elevation

Tropical Kiwi-Mango

  • 2 tazas de Balsámico Blanco con Mango
  • 1 taza de kiwi pelado y en rodajas
  • 8 tazas de agua mineral
  • Receta General
  • 2 tazas de Balsámico Blanco de tu selección
  • 1 taza de frutas, hierbas, moras, o vegetales de su elección
  • 8 tazas de aguan minera baja en sodio o sin sodio

 

Preparación

En un frasco Mason Jar o un contenedor de vidrio añade los ingredientes frescos. Añadir el balsámico sobre la fruta y permita de se fusione o se macere por 1 hora o hasta 4 horas en refrigeración. Entre mas tiempo se deja más pronunciado es el sabor de la fruta infusionada. Verter y mantener en un envase bien tapado y refrigerado (puede mantenerlo hasta un mes).

Para servir, añada 1-2 cucharadas de la infusión, dependiendo de su preferencia en dulce a 200ml de agua mineral

Hace entre 16 y 32 servidas dependiendo de la cantidad de agua agregada o coctel.

Te verde afrutado

Ingredientes

Instrucciones

Añadir bolsitas de té de agua hirviendo y dejar reposar durante 2 a 3 minutos; retirar y desechar las bolsas de té. Agregar el balsámico blanco de hierba de limón y menta, tapar.

Divida la mezcla de té entre ocho a diez vasos hasta la mitad y agregue fruta a cada vaso y llenar con agua mineral

Mojito blue berry

Ingredientes

1 1/2 onzas de vodka
5 piezas blue berries

1 onza balsámico oscuro de lavanda o de moras azules 

Hojas de hierba buena 

1/2 limon ( el jugo)

Agua mineral 

Instrucciones

Agregar a una coctelera con hielos el vodka, el balsámico de su elección, las blueberries y una hojita de hierbabuena.
Agitar bien y servir en un vaso con agua mineral.