Ideas
Para ensaladas de frutas con toques tropicales. Saltear mariscos o rociar sobre aves o arroz al vapor. Sobre helado,
Maridaje con Aceites:
Limón Persa, Limón, Naranja, Cilantro y Cebolla Asada, Aceite de Almendra
BALSÁMICO BLANCO CON COCO
$190.00 – $290.00
Una delicia tropical! Nuestrao balsamico blanco de coco es maravillosamente dulce, agradablemente ácido y impregnado con el sabor natural de coco. Para un sabroso manjar exótico, llovizna sobre la piña, arándanos y fresas. Hace un aderezo o marinada fantastica!!
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BALSÁMICO ROSADO
Este Balsámico Rosado es una delicia, como un manjar que resalta todo lo que disfrutamos del vino rosado: acidez brillante y aromas suaves y sutiles de manzano silvestre, sandía, frambuesas y fresas. A diferencia del vinagre balsámico tradicional, que normalmente se elabora a partir de una combinación de las uvas de Trebbiano, Lambrusco y o Sangiovese, el Balsámico Rosé o Rosado se elabora con la variedad de uva Pinot Nero (Pinot Noir). Esta uva produce vinos terrosos pero elegantes que se traducen maravillosamente en un vinagre bien equilibrado, limpio, fresco, crujiente y seco. Para una deliciosa vinagreta, combínela con algunos de nuestros aceites de oliva favorito y mostaza de Dijon. La consistencia aterciopelada acariciará con amor todo, desde verduras para ensalada hasta espárragos y mariscos a la parrilla.
BALSÁMICO OSCURO CON GRANADA
Sin azúcar añadido - Sin Colorantes - Sin Preservantes - Sin Gluten - Contiene Antioxidantes
Nuestro balsámico granada oscuro añejado hasta 18 años.Es un sabor intenso agridulce es un complemento perfecto para una amplia gama de alimentos. Utilizar como un adobo o glaseado para las carnes como el pato, cordero o ternera. Combínalo con nuestro aceite de oliva y limón pruébalo en ensaladas que lleven quesos fuertes madurados y nueces tostadas.
BALSÁMICO OSCURO CON CHOCOLATE
Este balsámico anejado de chocolate negro es cremoso, denso y exalta al paladar por complejidad de los tres diferentes chocolates responsables por este envolvedor sabor. Estupendo con postres y rociado en reducción sobre frutas como los plátanos, las fresas y piña. Añade un toque de elegancia a las bandejas de queso. Aderézalo sobre helado de vainilla, mezclados con frutos rojos o añade sabor a tu salsa de mole para el pollo es increíble!!!
BALSÁMICO OSCURO CON MORAS NEGRAS Y JENGIBRE
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Nuestro Balsámico de Moras Negras con Jengibre es maravillosamente dulce, placenteramente agridulce. Es una perfecta combinación de moras negras madurados y la exótica raíz de jengibre.
Perfecto para nuestras aspiraciones como Chef, este Balsámico agrega un toque Oriental de otra dimensión en los salteados y en las reducciones. Para el glaseado de un pollo asado, pero también tan versátil y adaptable para bañar un helado de vainilla.
BALSÁMICO BLANCO CON ARANDANO Y PERA
Este balsamico blanco es vigorizante y acido de un color rosado vibrante. Cuenta con un aroma invitante y un sabor afrutado que se destaca en muchas aplicaciones culinarias. Delicioso para rociar sobre la fruta fresca o como topping postre. Se adapta muy bien con muchos de nuestros aceites afrutados para una deliciosa marinada o aderezo para ensalada.
BALSÁMICO OSCURO CON AVELLANA
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Tiene una textura espesa y suave, lo que lo hace perfecto para agregarlo a ensaladas, carnes, quesos y postres. Su sabor equilibrado aporta una nota dulce y ácida a tus platos, mientras que el sutil toque de avellana añade un elemento de nutrición y una profundidad de sabor adicional.
BALSÁMICO OSCURO AÑEJADO TRADICIONAL
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Nuestro finísimo condimento balsámico anejado de Modena Italia es producido con el estilo tradicional. Es añejado usando el sistema Solera hasta 18 años en barriles de castaña y roble. Con 4 % de acidez, nuestra calidad de Four Leaf Quality (certificación para el vinagre balsámico) excede lo delicioso, complejo y denso. Combina perfectamente con cualquiera de nuestros aceites de oliva premier para crear vinagretas, glaseados o marinadas. También adereza sobre helado o frutas frescas.
BALSÁMICO OSCURO CON FRUTOS ROJOS
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Dulce y afrutado, el resultado de sumar esencia pura y natural de fresa en nuestro balsámico añejado. Pruébalo sobre cualquier ensalada. Reducir y rociar sobre frutas, favorito. Para una increíble postre adicional,o bien acompáñalo con yogurth para tu coctel de frutas.
