Ideas
Sobre pasta, arroz o fideos orientales, para terminar platos y ensaladas con toques asiáticos. Para sellar atún.
Maridaje con Balsámicos:
Canela-Pera, Coco, Higo, Hierba de Limón y Menta, Granada, Limón Siciliano, Mandarina
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ACEITE DE OLIVA CON MANTEQUILLA
$200.00 – $300.00
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ACEITE DE OLIVA CON TRUFA BLANCA
$380.00 – $620.00
ACEITE GOURMET AJONJOLÍ TOSTADO JAPONES
$200.00 – $300.00
Nuestro ajonjolí tostado de Japón es horneado lentamente a fuego bajo y luego prensado en lotes pequeños. Cuenta con un sabor profundo y de buen gusto en la boca, este es uno de los aceites mas sabrosos y fragrantes del mundo!
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ACEITE DE OLIVA CON TRUFA NEGRA
Las Trufas cosechadas justo antes del invierno son usadas para producir este aceite exquisito. El método de preparación es parecido a la del té, en la cual las trufas están sumergidas en Aceite de Oliva por un tiempo extendido. El proceso patentado y secretamente guardado, rinde un fuerte y complejo aceite de Trufas Negras. El proceso no involucra ningún extracto o químico. Un sabor fantástico en cremas, risotto y puré de papas!
ACEITE DE OLIVA CON ORÉGANO
Fusionado con ajo, romero y salvia - 100% Natural de primera extracción en frío - para guisos, papas, veduras y ensaladas
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!Este aromático aceite con sabor a oregano fresco te transportara todas esos platillos del Mediterráneo, especialmente las montañas del sur de Italia. Recomendamos mucho utilizarlos con verduras como calabazas, jitomates, berenjenas y con jitomates. También con quesos, carnes, en especial pescados y para toque final a las pizzas.
Ideas: Recomendamos mucho utilizarlos con verduras como calabazas, jitomates, berenjenas y con jitomates. También con quesos, carnes y en especial pescados y para toque final a las pizzas. Delicioso en las salsas a base de jitomates
ACEITE DE OLIVA CON LIMÓN PERSA
Fusionado con limón persa - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!El intenso sabor del limón persa es unido al aceite de oliva extra virgen para una increíble, fresca y fragante explosión a cítrico. Este aceite con infusión natural llevará tu receta a una nueva dimensión de sabor.
Ideas: Ideal para una vinagreta para las ensaladas. Un complemento para el pollo, arroz, mariscos, pescados y especialmente pastas frescas.
ACEITE DE OLIVA CON NARANJA
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!
A medida que las naranjas y las olivas maduran, las prensamos juntas para obtener este fenomenal aceite cítrico o la combinación de la fruta entera fresca y molida con las olivas. Una explosión de sabores frescos, pruébalo con salmón, rúcula, calabazas, papas, zanahorias, menta, pato y el chocolate. Este aceite es extremadamente versátil con pescados y mariscos, pollo, frutas y ensaladas.
Ideas: Con tu balsámico favorito para marinar mariscos, cerdo o aves, como sustituto de mantequilla en el horno, con maple para marinar salmón.
ACEITE DE OLIVA CON CILANTRO Y CEBOLLA ASADA
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!
Hecho con una perfecta combinación de sabores de cebollas dulces y cilantro para crear este aceite de oliva aromático. Maravilloso para saltear vegetales, excelente como marinada para pescado y pollo. Una vez que te gusto este aceite que, sin duda encontrará un sinnúmero de aplicaciones para él en la cocina. Uselo para preparaciones en la parrilla y salteados.Con huevo . platos sugeridos: Emparejamientos y excelente en un aderezo de vinagreta.
Ideas: Combínalo con Tradicional para una marinada para aves y carnes, para rostizar o saltear coliflor, brócoli y espárragos, rociar el pan para un emparedado rostizado, con chile serrano-miel para una ensalada de maíz y frijoles negros.
ACEITE DE OLIVA CON CHILE VERDE
Fusionado con chiles verdes - 100% Natural de primera extracción en frío - para salsas, guacamoles, pizza y huevos
.¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!¡Un aceite de oliva fusionado excepcional! Exclusivamente en Olio Fino, elaborado con una fusion de aceite de oliva extra virgen orgánico con frescos y enteros chiles verdes. Solo estos dos ingredientes se trituran para crear un aceite de oliva con el sabor natural y vigorizante de chile verde. Añade una nueva y sorprendente dimensión a cualquier salsas. Es picante pero sin invadir los demás sabores ni tu paladar y sumamente versátil y adictivo.
Ideas: Añada un toque exótico y sorprendente con a tus salsas, pizza, couscous, huevos, tacos, quesadillas, pescados, mariscos y cualquier botana que requiera un toque picoso y frutado.
ACEITE DE OLIVA CON TRUFA BLANCA
Si te gusta el sabor y aroma de la trufa blanca, entonces te encantara nuestro aceite de oliva con trufa blanca. Elaborado en Italia de una manera artesanal con ingredientes naturales y basado en un aceite de oliva extra virgen extra virgen con el sabor inconfundible e intenso a trufa blanca. Es un aceite para grandes acabados en muchos platos italianos sobre todo pastas y carnes, pero también con papás fritas, puré de papas, sopas cremosas, palomitas de maíz! Solo con unas pocas gotas bastará!!
ACEITE DE OLIVA CON HONGOS Y SALVIA
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!
Deliciosa combinación de fresca herbal salvia combinada con una gama de hongos silvestres. El resultado es una magnifica experiencia de sabor. Pruébalo rociándolo sobre crema de sopa de hongos, en risotto, en tus rellenos, en salsa blanca con pastas y en alioli.
Ideas: Para papas, polenta, pastas, risottos, huevos, carpaccio de res, platos que usan hongos, acabado final para filetes de pescado, palomitas de maíz, papas fritas.