Ideas
Sobre pasta, arroz o fideos orientales, para terminar platos y ensaladas con toques asiáticos. Para sellar atún.
Maridaje con Balsámicos:
Canela-Pera, Coco, Higo, Hierba de Limón y Menta, Granada, Limón Siciliano, Mandarina
$200.00 – $320.00
Nuestro ajonjolí tostado de Japón es horneado lentamente a fuego bajo y luego prensado en lotes pequeños. Cuenta con un sabor profundo y de buen gusto en la boca, este es uno de los aceites mas sabrosos y fragrantes del mundo!
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Ideas
Sobre pasta, arroz o fideos orientales, para terminar platos y ensaladas con toques asiáticos. Para sellar atún.
Maridaje con Balsámicos:
Canela-Pera, Coco, Higo, Hierba de Limón y Menta, Granada, Limón Siciliano, Mandarina
Uno de nuestros Aceites de Oliva más populares y versátiles cuando no quieres incluir el ajo. Con notas altas de hierbas aromáticas, este aceite de oliva de Hierbas de Provence es preparado con la fusión de hierbas frescas y naturales de: orégano, tomillo, romero y salvia. Es un terminado perfecto cuando rocías sobre pollo recién rostizado, también si los untas en el pavo antes de asar, para hacer alioli y para remojar el pan.
Ideas: Para preparar papas al horno, remojar el pan, para sopas y guisados. Queda super delicioso con ensaladas de hojas verdes y queso de cabra. Combínalo con Balsámico Oscuro con Mandarina para marinar aves y cerdo, con Balsámico Oscuro con Lavanda para marinar cordero, para rostizar papas o verduras, o terminar arroces y risottos.
Deliciosa combinación de fresca herbal salvia combinada con una gama de hongos silvestres. El resultado es una magnifica experiencia de sabor. Pruébalo rociándolo sobre crema de sopa de hongos, en risotto, en tus rellenos, en salsa blanca con pastas y en alioli.
Ideas: Para papas, polenta, pastas, risottos, huevos, carpaccio de res, platos que usan hongos, acabado final para filetes de pescado, palomitas de maíz, papas fritas.
Un aceite de oliva extra virgen frutado, suave y cremoso. Un picor muy sutil y agradable lo hace ideal para ensaladas, remojar panes y terminar platos. Muestra notas prominente de cascara de manzana verde y hierbas deshidratadas.
Nuestro Aceite de Oliva fusionado con Ajo libera un sabor de ajo fresco y aromático. ya que el ajo y el Aceite de Oliva son casi siempre usados juntos en la cocina Mediterránea, puedes usar este aceite en casi todo. Excelente para mezclar con pasta o puré de papa, para rociar el los bistec antes de asarlos o solo para remojar el pan. Al contrario del ajo fresco, nuestro Aceite de Oliva con Ajo no se le queda en paladar y es más suave en tu estómago.
Hecho con una perfecta combinación de sabores de cebollas dulces y cilantro para crear este aceite de oliva aromático. Maravilloso para saltear vegetales, excelente como marinada para pescado y pollo. Una vez que te gusto este aceite que, sin duda encontrará un sinnúmero de aplicaciones para él en la cocina. Uselo para preparaciones en la parrilla y salteados.Con huevo . platos sugeridos: Emparejamientos y excelente en un aderezo de vinagreta.
Ideas: Combínalo con Tradicional para una marinada para aves y carnes, para rostizar o saltear coliflor, brócoli y espárragos, rociar el pan para un emparedado rostizado, con chile serrano-miel para una ensalada de maíz y frijoles negros.
¡Un aceite de oliva fusionado excepcional! Exclusivamente en Olio Fino, elaborado con una fusion de aceite de oliva extra virgen orgánico con frescos y enteros chiles verdes. Solo estos dos ingredientes se trituran para crear un aceite de oliva con el sabor natural y vigorizante de chile verde. Añade una nueva y sorprendente dimensión a cualquier salsas. Es picante pero sin invadir los demás sabores ni tu paladar y sumamente versátil y adictivo.
Ideas: Añada un toque exótico y sorprendente con a tus salsas, pizza, couscous, huevos, tacos, quesadillas, pescados, mariscos y cualquier botana que requiera un toque picoso y frutado.
El intenso sabor del limón persa es unido al aceite de oliva extra virgen para una increíble, fresca y fragante explosión a cítrico. Este aceite con infusión natural llevará tu receta a una nueva dimensión de sabor.
Ideas: Ideal para una vinagreta para las ensaladas. Un complemento para el pollo, arroz, mariscos, pescados y especialmente pastas frescas.
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