Ingredientes
100 gr de mayonesa
50 gr de mostaza de Dijon
1 pepinillo agridulce muy picado
1 cucharadita de pimenton o chile en polvo
2 Cucharadas de aceite de oliva con cilantro y cebolla asada o ajo
1/2 cucharadita de balsámico blanco de manzana
Instrucciones
!Super difícil!, mezclar todos los ingredientes, extender sobre la hamburguesa y… ¡disponerse a disfrutar !
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva con hongos y salvia
1/2 taza de champiñones en rodajas de elección
sal y pimienta negro
3 huevos
1 taza de espinaca
2 cucharadas de queso de cabra
1/2 de un aguacate maduro, cortado en cubitos
Perejil fresco picado
Instrucciones
En una sartén calentar el aceite de oliva a fuego medio.Añadir los champiñones y cocine hasta que estén dorados y suaves, aproximadamente 5-6 minutos. Retírelos de calor y la trasfieralos a un tazón.
Limpie la sartén limpia con una toalla de papel, y rociar con un spray antiadherente. Precaliente la sartén a fuego medio.
En un tazón pequeño, bata los huevos y una pizca de sal y pimienta negra. Verter los huevos con cuidado en la sartén precalentada. Cocine hasta que los bordes han comenzado a establecer y la parte inferior se dore, unos 6-7 minutos. Con una pequeña espátula de goma despegar alrededor de los bordes de los huevos con el fin de separar de la sartén y luego se deslizará sobre un plato extendido.
A la mitad del omelet , colocar una capa de champiñones, espinacas, queso de cabra salteados y aguacate.Doble la otra mitad sobre las verduras y espolvorear con perejil fresco.
Disfruta!
Ingredientes
2 cucharadas de balsámico de maple
1 cucharadita de aceite de oliva con limón persa o lima
1 cucharadita de canela en polvo
8 rodajas de piña, 1/2 pulgada de grosor
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle el balsámico de maple, aceite de oliva con lima o limón persa y la canela y batir para mezclar. Dejar de lado.
Calentar la parrilla o una cacerola de la parrilla. Cubra ligeramente con aceite en aerosol.
Cepille ligeramente la piña con el adobo. Colócalo en el grill dando vuelta una vez y rociar una o dos veces con el adobo restante, hasta que estén tiernas y doradas, unos 3-4 minutos por cada lado.
Sirva caliente.
Ingredientes
300 gr de champiñón fresco limpio
Aceite de Oliva con mantequilla
sal y pimienta
2 tazas de caldo de pollo
Harina
1 huevo
leche entera
Instrucciones
Lavar y laminar los champiñones.
Saltear en una cazuela un poco de aceite de oliva con mantequilla y salpimentar.
Añadimos el caldo de pollo y licuamos.
Poner otra vez la cacerola al fuego, con 2 cucharadas rasas de harina, otra taza de caldo y media taza de leche.
Cocer todo a fuego lento unos 15 minutos más.
Retirar, añadir la yema de un huevo y batir de nuevo con la batidora hasta que quede la crema bien fina.
Podemos tomarla caliente o fría.
en tu primera compra
