Te presentamos una receta espectacular, es un rico pescado envuelto en tocino, muy sencillo de cocinar y con un sabor incomparable. Esta preparación sabe tan rica gracias a que antes de meterlos al horno le agregamos algunos Aceite de Oliva con Harissa y a otros con Aceite de Oliva con Chipotle dependiendo de que tan picoso lo quieras.
¡No te quedes sin probarlos!
Ingredientes
- 500 g de filete de pescado
- 150 g tiras de tocino
- Sal y pimienta a gusto
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva con Harissa
- 2 cucharadas de Aceites de Oliva con Chipotle
Preparación
Espolvore cada filete con una pizca de sal y pimienta a gusto.
Envuelva el pescado con las tiras de tocino e incruste un palito mondadiente para que se mantenga firme. Con un pincel de silicona pase con el Aceite de Oliva con Harissa o con el Aceite de Oliva con Chipotle dependiendo del picor que quiera darle.
Lleve al horno por aproximadamente 10 minutos o hasta que el Tocino este crujiente y dorado.
Retire del horno y acompañelo de una rica ensalada o para un aperitivo en sus reuniones.