botana de garbanzos

Esta idea es ideal ya sea para botanear o como parte de un gran plato. Muy llena de sabor y de proteína. A los más pequeños les encantará.

Ingredientes:

  • 2 tazas de garbanzos cocidos (o de la lata bien escurridos)
  • 1 cdta de paprika
  • 1 cdta de curry en polvo
  • 1 cdta de curcuma
  • 1 cdta de canela en polvo
  • 1 cdta de comino
  • 2 diente de ajo triturado o 1 cda de Aceite de Oliva con Ajo
  • 2 cdas de Aceite de Oliva Extra Virgen
  • El jugo de una lima
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Pre calentar el horno a unos 210C

Mezclar todos los ingredientes y verter la mezcla sobre los garbanzos. Asegurar de que los garbanzos queden bien cubiertos.

Hornear por unos 20 minutos.

Acompaña platos principales