Esta idea es ideal ya sea para botanear o como parte de un gran plato. Muy llena de sabor y de proteína. A los más pequeños les encantará.
Ingredientes:
- 2 tazas de garbanzos cocidos (o de la lata bien escurridos)
- 1 cdta de paprika
- 1 cdta de curry en polvo
- 1 cdta de curcuma
- 1 cdta de canela en polvo
- 1 cdta de comino
- 2 diente de ajo triturado o 1 cda de Aceite de Oliva con Ajo
- 2 cdas de Aceite de Oliva Extra Virgen
- El jugo de una lima
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Pre calentar el horno a unos 210C
Mezclar todos los ingredientes y verter la mezcla sobre los garbanzos. Asegurar de que los garbanzos queden bien cubiertos.
Hornear por unos 20 minutos.
Acompaña platos principales