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aceite de oliva con gremolata
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Aceite de Oliva Extra Virgen Kalamata (Kalamon) $250.00 – $420.00
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ACEITE DE OLIVA CON HIERBAS GRIEGAS $200.00 – $300.00

ACEITE DE OLIVA CON GREMOLATA MILANESA

$200.00 – $300.00

Fusionado con ralladura de limón, ajo, perejil y menta – 100% Natural de primera extracción en frío – para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Gremolata es un mezcla que consiste en la ralladura de limón fresco, ajo picado, perejil y una pizca de menta. Las hierbas y cáscara de cítricos se trituran juntos en un mortero para liberar sus aceites esenciales picantes. Prueba esta deliciosa mezcla ahora en este aceite de oliva. Fabuloso para el marinado de aves de corral.

Ideas: Untar sobre mariscos o aves después de hornear o asar, sirva con osso bucco y otros platos de cocción lenta, sobre papas asadas, saltear vegetales, preparar tostones, mezclar con jitomates, pastas y queso.

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Combina delicioso con:

balsamico. oscuro con frambuesa
usos balsamicos añejado
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BALSÁMICO OSCURO CON FRAMBUESA

$200.00 – $300.00
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten | 

Esta  rica infusión en vinagre balsámico oscuro italiano perfectamente equilibrada con el sabor natural de las frescas y. maduras frambuesas crean una mezcla increíble. Un poco dulce y muy balanceado a su vez.

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balsamico blanco con toronja
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BALSÁMICO BLANCO CON TORONJA

$200.00 – $300.00

Nuestro balsámico blanco con Toronja resalta con un sabor cítrico y vigorizante. Cuenta con un perfecto equilibrio de acidez y dulzura natural. Prueba este balsámico asombroso en aderezos o combinado con hinojo. También es un espléndido toque final a los postres como helados y frutas. Pruébalo con agua mineral para un refrescante bebida.

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aceite de oliva con trufa blanca
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ACEITE DE OLIVA CON TRUFA BLANCA

$380.00 – $620.00

Si te gusta el sabor y aroma de la trufa blanca, entonces te encantara nuestro aceite de oliva con trufa blanca. Elaborado en Italia de una manera artesanal con ingredientes naturales y basado en un aceite de oliva extra virgen extra virgen con el sabor inconfundible e intenso a trufa blanca. Es un aceite para grandes acabados en muchos platos italianos sobre todo pastas y carnes, pero también con papás fritas, puré de papas, sopas cremosas, palomitas de maíz! Solo con unas pocas gotas bastará!!

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aceite de oliva con romero
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ACEITE DE OLIVA CON ROMERO

$200.00 – $300.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar! Hecho con fresco y silvestre Romero triturado con las aceitunas 100% método de extracción en frío. Este aceite fusionado herbáceo encarna el corazón y alma. Úsalo en cualquier receta que requiera sabor de romero. Es increíble con aves, puerco y cordero. Espectacular cuando es rociado al saltear vegetales. Alucinante con papas cambray al horno.

Ideas: Aderezar papas al horno. Increíble con cerdo, aves cordero y pastas. Donde quieras un sabor de romero, simplemente úsalo.

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aceite de oliva extra virgen frantoio
PROPIEDADES DEL ACEITE DE OLIVA EXTRA VRGEN
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Frantoio – Aceite de Oliva Extra Virgen

$190.00 – $290.00

100% Natural de primera extracción en frío. Máxima frescura de la cosecha más reciente. Acidez <0.3% . Alto en Antioxidantes

Emblema de la región de la Toscana, el Aceite de Oliva Extra Virgen Frantoio ha sido cultivado en las colinas italianas desde la Edad Media. Este aceite es frutado medio-intenso, con notas elegantes de plátano maduro, nuez, arúgula y hierba fresca, acompañado de un picante persistente y un sútil amargor.

Dato interesante: Su nombre viene de "frantoio", que significa molino, porque era la variedad preferida en las almazaras tradicionales italianas

Usos culinarios: Sublime con pastas al dente, sopas rústicas, carnes rojas y pan de masa madre.
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aceite de oliva con mantequilla
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ACEITE DE OLIVA CON MANTEQUILLA

$200.00 – $300.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Este aceite reúne lo mejor de ambos mundos, con todos los beneficios saludables para el corazón de un super fresco y orgánico aceite de oliva extra virgen con el rico sabor, 100% natural de la mantequilla. Recomendamos específicamente este aceite para vegetarianos o cualquier persona con intolerancia a los productos lácteos, las alergias a lácteos, hipertensión o colesterol. 

Ideas: Sustituto ideal para la mantequilla derretida, incluyendo las palomitas de maíz, con mariscos como el cangrejo o camarones, sobre la pasta, puré de papas, con arroz o en la cocción. Añadir sal marina y no vas a creer que no es mantequilla! Combínalo con balsámico con Maple y rocíalo sobre hotcakes o con balsámico con Canela-Pera sobre zapallos o camotes.

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aceite de oliva extra virgen koroneiki
PROPIEDADES DEL ACEITE DE OLIVA EXTRA VRGEN
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Koroneiki – Aceite de Oliva Extra Virgen (medio)

$160.00 – $250.00

100% Natural de primera extracción en frío. Máxima frescura de la cosecha más reciente. Acidez <0.3% . Alto en Antioxidantes

Considerada una joya de la olivicultura griega, Koroneiki se cultiva desde hace más de 3,000 años en las soleadas colinas del Peloponeso y la isla de Creta. Produce un aceite de frutado intenso, con sabores robustos de pasto cortado, manzana verde y plátano verde. Su perfil es amargo y picante, característico de los aceites griegos de alta calidad.

Dato interesante: Era el aceite que acompañaba los rituales y banquetes de la antigua Grecia.

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aceite de oliva con limon
aceite de oliva extra virgen con limón
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ACEITE DE OLIVA CON LIMÓN

$200.00 – $300.00

Fusionado con limón eureka - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Es un aceite intenso impregnado en el sabor original del limón amarillo, su refrescante sabor es perfecto para aportar un toque especial a pescados y mariscos. En las ensaladas y aderezos crea un vibrante sabor cítrico sin opacar el resto de los ingrediente. Un uso muy fácil y para crear tu versión personal es en el Guacamole. Este aceite es producido mediante el prensado simultáneo de frescos limones amarillos junto con la más reciente cosecha de olivas.

Ideas: Saltear, hornear o asar mariscos, pescado aves, pastas. Marinar queso feta, preparar guacamole y usar como sustituto a la mantequilla para hornear granola, muffins, hot cakes y pasteles.

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aceite de oliva con bergamota
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ACEITE DE OLIVA CON BERGAMOTA

$200.00 – $300.00

Fusionado con bergamota - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

trata de un aceite excepcional, diríamos muy único y delicioso, nada común pero es perfecto para alegrar ensaladas, verduras y, especialmente, pescados y postres. Los cítricos de bergamota se infusionan con este espectacular aceite griego para producir este aceite con un sabor cítrico floral que recuerda al te Earl Grey.
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aceite de oliva extra virgen méxico
aceite de oliva con hierbas de toscana
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ACEITE DE OLIVA CON HIERBAS DE TOSCANA

$200.00 – $300.00

Fusionado con ajo, romero y salvia - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

¡Una mezcla clásica que nunca deja de impresionar! Aceite de oliva extra virgen elaborado con ajo aromático y hierbas frescas incluyendo romero y orégano, se te antoja agregarlo a todo. Un éxito instantáneo debido a su equilibrio superior de sabores y versatilidad. ¡Uno de nuestros aceites de oliva más populares! 

Ideas: Ideal para terminar pastas. Excelente para saltear, rostizar o asar vegetales, cebollas caramelizadas o para marinar cualquier tipo de carne. Lo mas sencillo y delicioso - combínalo con tu balsámico favorito y un poco de pimiento fresco para remojar tu pan.

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