Ingredientes

1 pza de aguacate

100 gr de jitomate finamente picado

1 cebolla pequeña finamente picada

500 gr de pechuga de pollo cocida y desmenuzada

1 lechuga romana finamente picada

Aceite de Oliva de Estragón

Balsámico blanco de limón

10 pzas de tostadas

Instrucciones

Mezclar en un recipiente pequeño y con tapa el Aceite de Oliva con Estragón y el balsámico blanco de limón.

Cortar el aguacate en medias lunas y reservar.

Mezclar todos los demás ingredientes y colocar una porción adecuada el tamaño de las tostadas sobre las mismas.

Terminar con una rodaja de aguacate sobre cada tostada.