Ingredientes

1 Queso Brie

1 taza de moras frescas

Balsámico oscuro de arándano pera

Aceite de Oliva de naranja

Instrucciones

Colocar las moras en un platon no muy profundo.

Mezclar el balsámico y el aceite de naranja en un recipiente con tapa agitando vigorosamente, y verter encima de las moras y marinar por 1 hora.

Cortar la parte superior de la corteza del queso brie, hornear en una bandeja de 10 a 12 minutos a 120 °C.

Servir en una tabla el queso y derramar arriba de el la mezcla de moras.

Acompañar con una copa de vino titno y pan en rodajas.