Ingredientes

2 mandarinas

1 naranja

1 toronja

1 granada (opcional)

Balsámico blanco de hierba de limón y menta

100 gr de pistaches picados

Aceite de Oliva Gremolata milanesa o hierbas de provence

Instrucciones

Pelar las frutas cítricas y cortar en rodajas del mismo grosor.

Coloca una capa de la fruta de forma atractiva en una bandeja.

Espolvorea de manera uniforme la granada y los pistaches troceados, rociar con el balsámico blanco de hierba de limón y menta y aceite de oliva de su elección previamente mezclados justo antes de servir.