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BALSÁMICO OSCURO CON LAVANDA $200.00 – $300.00
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balsamico oscuro con ceereza negra
BALSÁMICO OSCURO CON CEREZA NEGRA $200.00 – $300.00

BALSÁMICO OSCURO CON CANELA PERA

$200.00 – $300.00

Con un toque de especias y  un dulce agradable, puedes usarlos como alternativa a un sirope  para tus hotcakes o waffles, o para dar dulce a ese yogurt sin añadir tanta azúcar.  Es perfecto para aderezar sobre frutas frescas o para tus postres.

La dulzura natural de la pera de Anjou (variedad de Pera en Europa) se combina con el sabor robusto de la canela recién molida, produciendo un sabor dulce especiado que puede satisfacer hasta los paladares más experimentados. Combina muy bien con nuestros aceites cítricos.

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Ideas

📌 Zanahorias o camotes glaseados o tu verdura favorita

📌 ¿Un brie calientito? Te encantará un chorrito de este balsámico con un delicioso pan artesanal

📌Para preparar un delicioso lomo de cerdo o marinar carnes de cordero

📌Prepara unas peras salteadas en este balsámico y sírvelas calientita sobre helado de vainilla

📌Para un aderezo muy singular, mézclalo con alguno de nuestros aceites citricos

 

Maridaje con Aceites:

Naranja, Limón, Limon Persa, Mandarina, Hongos y Salvia, Harissa, Chipotle, Hierbas de Provence

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Balsamico oscuro con Moras azules
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BALSÁMICO OSCURO CON MORAS AZULES

$200.00 – $300.00
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten | 

Nuestro exquisito vinagre balsámico con moras azules sabe increíble.  Rociado sobre ensaladas jardineras o de frutas da un toque sin igual. Igualmente sabroso en combinación con queso azul o queso feta. Cuando se combina con un delicado aceite de oliva extra virgen, el sabor de las moras resalta mucho.

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balsamico oscuro con chocolate
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BALSÁMICO OSCURO CON CHOCOLATE

$200.00 – $300.00
 

Este balsámico anejado de chocolate negro es cremoso, denso y exalta al paladar por complejidad de los tres diferentes chocolates responsables por este envolvedor sabor. Estupendo con postres y rociado en reducción sobre frutas como los plátanos, las fresas y piña. Añade un toque de elegancia a las bandejas de queso. Aderézalo sobre helado de vainilla, mezclados con frutos rojos o añade sabor a tu salsa de mole para el pollo es increíble!!!

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balsamico blanco premier
usos balsamicos añejado
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BALSÁMICO BLANCO PREMIER

$150.00 – $240.00

Sin azúcar añadido - Sin Colorantes - Sin Preservantes - Sin Gluten - Contiene Antioxidantes

Producido con la uva blanca (Trebbiano), nuestro balsámico blanco esta cocido y anejado en barriles conforme con el proceso de vinagres balsámicos de Modena, sin embargo no esta caramelizado. El resultado es un vinagre acido (6% acidez) y vigorizante con un toque de sabor de uva dulce. Muy versátil, puede ser combinado con cualquier aceite de oliva extra virgen y otros aceites saborizados.

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Balsamico oscuro tradicional
balsámico original vs comercial
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BALSÁMICO OSCURO AÑEJADO TRADICIONAL

$200.00 – $300.00
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten | 

Nuestro finísimo condimento balsámico anejado de Modena Italia es producido con el estilo tradicional. Es añejado usando el sistema Solera hasta 18 años en barriles de castaña y roble. Con 4 % de acidez, nuestra calidad de Four Leaf Quality (certificación para el vinagre balsámico) excede lo delicioso, complejo y denso. Combina perfectamente con cualquiera de nuestros aceites de oliva premier para crear vinagretas, glaseados o marinadas. También adereza sobre helado o frutas frescas.

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Balsámico Blanco con Herba de Limón y Menta
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BALSÁMICO BLANCO CON HIERBA DE LIMON Y MENTA

$200.00 – $300.00

Nuestro Balsamico blanco con  Hierba de Limón Tailandes y menta es agridulce, refrescante y absolutamente delicioso. Los sabores naturales de la hierba de limon y menta complementan muy bien para hacer una base deslumbrante para adobos, aderezos. Para una explosion de sabor, anada cubitos chiles frescos y picantes y cilantro. Utilice este adobo con inspiración asiatica para cubrir sus ensaladas de mariscos, fideos, o uselo en una salsa de acompañamiento. Mézclalo con ron para un mojito de otro mundo.

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balsamico oscuro con hierbas napolitanas
usos balsamicos añejado
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BALSÁMICO OSCURO HIERBAS NAPOLITANAS

$200.00 – $300.00
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Esta mezcla de hierbas utilizada desde hace mucho en la cocina de Nápoles, trae todo ese sabor del  Romero, Mejorana, Tomillo, Ajo y Salvia. Llevara tus ensaladas, adobos o marinadas a un nuevo nivel culinario.
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Balsámico blanco con durazno
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BALSÁMICO BLANCO CON DURAZNO

$200.00 – $300.00

Hecho con mosto de uvas blancas de Trebbiano nuestro Balsámico blanco con durazno esta procesado según los métodos de cocción de los balsámicos de Modena pero no es caramelizado, por lo tanto retiene su color blanco. El resultado es un vigorizante vinagre con un toque dulce remanente de los vinagres artesanales del norte de Italia. Jugoso, fragante y simplemente delicioso. Combina bien con todos nuestros aceites cítricos para hacer vinagretas delicada. Utilízalo en una reducción o en una ensalada de frutas. Muy apropiado para utilizarlo para marinar para el pollo y el pescado.

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Balsamico oscuro con Mandarina
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BALSÁMICO OSCURO CON MANDARINA

Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |

Un sabor cítrico muy versátil, es una de las favoritos de nuestros clientes.  Aporta  una gran personalidad a las ensaladas y destaca mucho platillos con pescado y pollo. Prepara un glaseado para un sabroso salmón al horno. Para resaltar aún mayor dulzura, mezclar con Aceites de oliva Cítricos.

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