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BALSÁMICO OSCURO CON LAVANDA $200.00 – $300.00
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balsamico oscuro con ceereza negra
BALSÁMICO OSCURO CON CEREZA NEGRA $200.00 – $300.00

BALSÁMICO OSCURO CON CANELA PERA

$200.00 – $300.00

Con un toque de especias y  un dulce agradable, puedes usarlos como alternativa a un sirope  para tus hotcakes o waffles, o para dar dulce a ese yogurt sin añadir tanta azúcar.  Es perfecto para aderezar sobre frutas frescas o para tus postres.

La dulzura natural de la pera de Anjou (variedad de Pera en Europa) se combina con el sabor robusto de la canela recién molida, produciendo un sabor dulce especiado que puede satisfacer hasta los paladares más experimentados. Combina muy bien con nuestros aceites cítricos.

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Ideas

📌 Zanahorias o camotes glaseados o tu verdura favorita

📌 ¿Un brie calientito? Te encantará un chorrito de este balsámico con un delicioso pan artesanal

📌Para preparar un delicioso lomo de cerdo o marinar carnes de cordero

📌Prepara unas peras salteadas en este balsámico y sírvelas calientita sobre helado de vainilla

📌Para un aderezo muy singular, mézclalo con alguno de nuestros aceites citricos

 

Maridaje con Aceites:

Naranja, Limón, Limon Persa, Mandarina, Hongos y Salvia, Harissa, Chipotle, Hierbas de Provence

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Balsámico con Trufa
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BALSÁMICO OSCURO CON TRUFA

$200.00 – $300.00
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten | Combinando dos de los ingredientes más representativos de la cocina Italiana, nuestro Balsámico Tradicional y las muy cotizadas Trufas Blancas se crea un producto único y maravilloso que transformará cada platillo en una experiencia culinaria inolvidable
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vinagre balsámico con higo
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VINAGRE BALSÁMICO OSCURO CON HIGO

$200.00 – $300.00
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten | 

Nuestro Vinagre Balsámico con Higo es una armoniosa mezcla de higos y balsámico añejado de Modena. A parte de hacer deliciosos aderezos saludables también puedes usarlos para marinadas. Por ejemplo, combínalo con Aceite de Oliva Chipotle, para marinar salmón, carne de res, pollo o chuletas de cordero antes de hornear o asar a la parrilla. ¡Uno de los favoritos!

Ideas: Con queso azul o queso de cabra y pan para unas brochetas, combínalo con chipotle para marinar carne, cordero, aves o pescados para hornear o asar, para aderezo de ensaladas de hojas verdes de sabor fuerte, sobre mozarella fresco con jitomate, redúzcalo y rocie como glaseado sobre aves.

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Balsámico Rosado
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BALSÁMICO ROSADO

$200.00 – $300.00
Este Balsámico Rosado es una delicia, como un manjar que resalta todo lo que disfrutamos del vino rosado: acidez brillante y aromas suaves y sutiles de manzano silvestre, sandía, frambuesas y fresas. A diferencia del vinagre balsámico tradicional, que normalmente se elabora a partir de una combinación de las uvas de Trebbiano, Lambrusco y o Sangiovese, el Balsámico Rosé o Rosado se elabora con la variedad de uva Pinot Nero (Pinot Noir). Esta uva produce vinos terrosos pero elegantes que se traducen maravillosamente en un vinagre bien equilibrado, limpio, fresco, crujiente y seco. Para una deliciosa vinagreta, combínela con algunos de nuestros aceites de oliva favorito y mostaza de Dijon. La consistencia aterciopelada acariciará con amor todo, desde verduras para ensalada hasta espárragos y mariscos a la parrilla.
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balsamico oscuro con moras negras y jengibre
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BALSÁMICO OSCURO CON MORAS NEGRAS Y JENGIBRE

$200.00 – $300.00
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten | 

Nuestro Balsámico de Moras Negras con Jengibre es maravillosamente dulce, placenteramente agridulce. Es una perfecta combinación de moras negras madurados y la exótica raíz de jengibre. 

Perfecto para nuestras aspiraciones como Chef, este Balsámico agrega un toque Oriental de otra dimensión en los salteados y en las reducciones. Para el glaseado de un pollo asado, pero también tan versátil y adaptable para bañar un helado de vainilla.
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balsamico oscuro con hierbas napolitanas
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BALSÁMICO OSCURO HIERBAS NAPOLITANAS

$200.00 – $300.00
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Esta mezcla de hierbas utilizada desde hace mucho en la cocina de Nápoles, trae todo ese sabor del  Romero, Mejorana, Tomillo, Ajo y Salvia. Llevara tus ensaladas, adobos o marinadas a un nuevo nivel culinario.
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balsamico oscuro con frutos rojos
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BALSÁMICO OSCURO CON FRUTOS ROJOS

$200.00 – $300.00
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten | 

Dulce y afrutado, el resultado de sumar esencia pura y natural de fresa en nuestro balsámico añejado. Pruébalo sobre cualquier ensalada. Reducir y rociar sobre frutas,  favorito. Para una increíble postre adicional,o bien acompáñalo con yogurth para tu coctel de frutas.

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¡Descubre una explosión de frescura con nuestro vinagre! Ligero y sutil, combina la crujiente y limpia esencia del pepino con la delicada dulzura del melón maduro. Todo esto se equilibra con la suave acidez del vinagre balsámico blanco, capturando la esencia del verano en cada gota. Este vinagre revitalizante es perfecto para dar un toque elegante y versátil a tus ensaladas, marinadas y platos fríos. ¡Atrévete a probarlo y transforma tus recetas con un sabor fresco y vibrante!  
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Este balsámico captura la esencia de esta flor ancestral. Combinamos nuestro balsámico oscuro añejado y capturamos la esencia la Lavanda. El resultado: un balsámico floral, dulce, herbáceo y tan agradable al paladar que puedes usarlo tanto en postres como platos salados. Su aroma y sabor están muy bien balanceados.
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