Ideas
Sobre postres que llevan chocolate, ensaladas de frutas, yogurt o helado. Para aderezos de ensaladas de verano, con cordero o salmón, con quesos semi-añejos o queso feta.
Maridaje con Aceites:
Extra Virgen, albahaca, chipotle.
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ACEITE DE OLIVA CON HIERBAS DE TOSCANA
$200.00 – $300.00
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BALSÁMICO OSCURO CON AVELLANA
$200.00 – $300.00
BALSÁMICO OSCURO CON NARANJA
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Con una intensidad cítrica perfecta, un balance entre lo dulce y acido, este balsámico es uno de los favoritos por su tan gustado sabor a naranjas. No hablemos de las vinagretas, las cuales resaltarían cualquiera ensalada, hablemos de sus aplicaciones en pescados y mariscos, ya sea como marinada o como toque final.
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VINAGRE BALSÁMICO OSCURO CON HIGO
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Nuestro Vinagre Balsámico con Higo es una armoniosa mezcla de higos y balsámico añejado de Modena. A parte de hacer deliciosos aderezos saludables también puedes usarlos para marinadas. Por ejemplo, combínalo con Aceite de Oliva Chipotle, para marinar salmón, carne de res, pollo o chuletas de cordero antes de hornear o asar a la parrilla. ¡Uno de los favoritos!
Ideas: Con queso azul o queso de cabra y pan para unas brochetas, combínalo con chipotle para marinar carne, cordero, aves o pescados para hornear o asar, para aderezo de ensaladas de hojas verdes de sabor fuerte, sobre mozarella fresco con jitomate, redúzcalo y rocie como glaseado sobre aves.
BALSÁMICO OSCURO CON MORAS AZULES
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Nuestro exquisito vinagre balsámico con moras azules sabe increíble. Rociado sobre ensaladas jardineras o de frutas da un toque sin igual. Igualmente sabroso en combinación con queso azul o queso feta. Cuando se combina con un delicado aceite de oliva extra virgen, el sabor de las moras resalta mucho.
BALSÁMICO OSCURO CON MANDARINA
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Un sabor cítrico muy versátil, es una de las favoritos de nuestros clientes. Aporta una gran personalidad a las ensaladas y destaca mucho platillos con pescado y pollo. Prepara un glaseado para un sabroso salmón al horno. Para resaltar aún mayor dulzura, mezclar con Aceites de oliva Cítricos.
BALSÁMICO BLANCO CON ARANDANO Y PERA
Este balsamico blanco es vigorizante y acido de un color rosado vibrante. Cuenta con un aroma invitante y un sabor afrutado que se destaca en muchas aplicaciones culinarias. Delicioso para rociar sobre la fruta fresca o como topping postre. Se adapta muy bien con muchos de nuestros aceites afrutados para una deliciosa marinada o aderezo para ensalada.
BALSÁMICO OSCURO CON FRAMBUESA
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Esta rica infusión en vinagre balsámico oscuro italiano perfectamente equilibrada con el sabor natural de las frescas y. maduras frambuesas crean una mezcla increíble. Un poco dulce y muy balanceado a su vez.
BALSÁMICO OSCURO CON CEREZA NEGRA
Un vinagre de sabor dulce, aromático y muy vibrante. Este balsámico añejado mezclado con cereza negra produce un condimento exquisito y de sabor único. Para tus ensaladas cítricas y con frutas, o para exaltar los sabores de carne de cerdo, pato y pollo, ya sea al marinarlos o para reducción y toque final.
BALSÁMICO OSCURO CON JARABE DE MAPLE
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Un sabor verdaderamente único en su tipo para su deleite, sabor creado con maple puro real 100% y mezclado con nuestro Balsámico tradicional anejado. !Extremadamente bueno!
BALSÁMICO OSCURO CON LAVANDA
Este balsámico captura la esencia de esta flor ancestral. Combinamos nuestro balsámico oscuro añejado y capturamos la esencia la Lavanda. El resultado: un balsámico floral, dulce, herbáceo y tan agradable al paladar que puedes usarlo tanto en postres como platos salados. Su aroma y sabor están muy bien balanceados.