Ingredientes

2 tazas de talos de brócoli

Hojas de albahaca

1 diente de ajo pequeño

¼ taza de almendras

200 gr de queso de cabra

Sal

Pimienta

Aceite de Oliva de cilantro y cebolla asada (Puede ser extra virgen también)

Instrucciones

Licuar o colocar en el procesador de alimentos los tallos del brócoli, albahaca, ajo y almendras, procesar hasta que quede una mezcla espesa

Añadir ahí mismo el queso de cabra y procesar nuevamente, colocar el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, y procesar una vez más.

Esta listo  para usarse o refrigerar un par de días antes de usar.