Ingredientes
1 1/2 tazas de pan molido
3 dientes de ajo picados finamente
3 cucharadas de Toscana Grill mezcla Olio Fino
Aceite de oliva con limón persa
1 cucharada de mostaza Dijon
Sal y pimienta
3 huevos ligeramente batidos
1 pechuga de pavo
Instrucciones
Mezcla el pan molido con el ajo, la mezcla de hierbas olio fino, el aceite de oliva con limón persa y la mostaza. Salpimienta la mezcla y reserva un momento.
Barniza la pechuga con huevo, cúbrela con la mezcla de pan y colócala sobre una charola para horno.
Rocía con aceite de oliva extra virgen y hornea a 220 °C por un ahora o hasta que notes la superfice dorada y el interior bien cocido.
Retira del horno, repósala por cinco minutos y rebánala justo antes de servirla.