Ingredientes
3 ó 4 palitos de cangrejo o surimi
1 pimiento del amarillo
2 cucharadas de queso crema o de unta
1 cucharadita ketchup
1 cucharada de aceite de oliva con hongos y salvia
Sal
Pimienta
Eneldo seco
Instrucciones
Colocamos en el vaso de la batidora el surimi troceado, el pimiento y la cucharadita de ketchup.
Batimos bien e incorporamos a continuación las cucharadas de queso crema y un poco de pimienta.
Trituramos bien todo y probamos. Deja a tu gusto, añadiendo aceite de oliva con hongos y salvia al final.