Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva con mantequilla
500 gr de pasta linguini
4 cucharadas de crema de leche
2 cucharadas de balsámico blanco con limón
2 cucharadas de queso parmesano rallado
Instrucciones
Pon una olla de agua salada a hervir.
Agregar el linguini en el agua hirviendo. Cocine la pasta y escurra.
Mezclar el aceite de oliva con mantequilla y la crema de leche, agregar el balsámico de limón y la pasta y revuelva hasta que esté bien caliente. Añadir el queso parmesano y mezcle. Servir con queso parmesano adicional y la ralladura de limón en el lado.