Ingredientes:

• ½ taza de balsamico oscuro de tu sabor preferido.
• 15 onzas (425 gr) de betabel picado en julianas
• 4 onzas (115 gr) de piña picada
• 2 zanahorias
• ¼ taza de nueces picadas
• Pimienta negra recién molida

Dirección:

En un sarten añada el balsamico oscuro de su sabor preferido. Cocinelo por 5 minutos a fuego medio y revuelvalo constantemente.

Escurra el betabel y la piña.

Pele las zanahorias y rallelas.

Combine betabel, piña y zanahorias en un bol. Añada el balsámico de su preferencia y revuelva bien. Añada las nueces picadas y agregue pimienta al gusto. 

Deje reposar 30 minutos antes de servir.