Ingredientes
200 gr de queso de cabra
3 jitomates
Albahaca fresca
25 gr de piñones
2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen
1 cucharada de pesto
Pimienta negra
Instrucciones
Cortar el queso en rodajas gruesas y el jitomate y acomodar en un platon alternando cada una.
En un tazón a parte colocar el pesto, el aceite de oliva, piñones, pimienta y sal, mezclar bien y verter sobre las rodajas reservadas.
Decorar con albahaca fresca y disfrutar