Caprese Frutal

Ingredientes

4 rebanadas de durazno

4 rebanadas de ciruelas negras

4 rebanadas de mozarela fresco,

cortados en mitad de circulo 6 hojas de albahaca fresca

2 Cucharadas de Aceite de Oliva extra virgen muy afrutado como Arbequina o Koroneiki

1 cucharada de balsámico.

Nuestra recomendación: Tradicional, Canela Pera, Granada, Chocolate Una pizca de sal, aproximadamente ¼ de cucharadita 1/8 cucharadita de pimienta negra

Preparación: En un plato o bandeja, coloque una rebanada de durazno, una de ciruela y una de queso alternadamente. Agregue hojas de albahacas como mejor se vean. En un pequeño contenedor, mezcle su aceite y balsámico favorito y agregue sal y pimienta al gusto. Rocíalo sobre los bordes del plato o bandeja y sírvalo