Ingredientes:

500 gr de camarones medianos

1/2 cucharadita de Aceite de Oliva infusionado con Albahaca*

4 dientes de ajo exprimido

1 limón (el jugo)

1/2 cucharadita de orégano

2 cucharadas de perejil finamente picado

sal infusionada con vino tinto romero y especias*

2 cucharadas de Balsámico blanco de Hierba de limón y menta

1/4 de taza de queso parmesano

Instrucciones:

Precaliente el horno a 200° C, ligeramente aceite una bandeja para hornear o cubra  con una capa de aerosol antiadherente.

Coloque los camarones en una sola capa en el molde preparado. Añadir el aceite de oliva infusionado con albahaca, ajo, orégano, y queso parmesano; sazonar con sal infusionada con romero, vino tinto y especias, al gusto.

Revuelva suavemente para combinar.

Coloque en el horno y asar hasta que esté de color rosa, firme y bien cocido, aproximadamente 10 minutos.

Agregue el jugo de limón.

Sirva inmediatamente, adornado con perejil.

*De venta en Olio Fino Tasting Room