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aceite de oliva con harissa
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cordero con aceite de oliva con harissa
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Manzanilla - Aceite de Oliva Extra Virgen $160.00 – $250.00

ACEITE DE OLIVA CON HARISSA

$200.00 – $300.00

Fusionado con ajo, chiles ahumados, alcaravea y comino – 100% Natural de primera extracción en frío – para verduras a la parrilla, cordero, huevos o frijolitos

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Harissa es un sabor que ha tomado mucha fascinación entre los foodies amantes de lo picante. Este aceite combina los sabores de chiles ahumado, ajo, alcaravea y comino.

Ideas: Los sabores ahumados de Harissa lo convierten en un excelente ingrediente durante la temporada de parrilladas. Use la receta del post para darle más sabor al pollo, el pescado o camarones.

¿Que tal en unos huevos revueltos? Úsalo en tu chili con carne de cordero, adereza sándwiches de queso a la parrilla para darle un toque sinigual y agrega un chorrito para terminar tus sopas, guisos y frijoles.

También es fantástico con verduras asadas como las papas asadas o coliflor. Saltea tus verduras favoritas en este aceite para una guarnición diferente y muy saborsa. Nos encanta con ejotes, chícharos, calabazas y berenjenas.

Agregue una cucharadita o dos a la crema agria o al yogur griego para crear una salsa fresca pero picante.

Para alitas de pollo, chuletas de cordero o brochetas de camarones a la parrilla.

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SKU: IOG930 Categories: Aceites de Oliva, Aceites Fusionados
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Combina delicioso con:

balsamico oscuro con chocolate
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BALSÁMICO OSCURO CON CHOCOLATE

$200.00 – $300.00
 

Este balsámico anejado de chocolate negro es cremoso, denso y exalta al paladar por complejidad de los tres diferentes chocolates responsables por este envolvedor sabor. Estupendo con postres y rociado en reducción sobre frutas como los plátanos, las fresas y piña. Añade un toque de elegancia a las bandejas de queso. Aderézalo sobre helado de vainilla, mezclados con frutos rojos o añade sabor a tu salsa de mole para el pollo es increíble!!!

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BALSÁMICO OSCURO CON CANELA PERA

$200.00 – $300.00

Con un toque de especias y  un dulce agradable, puedes usarlos como alternativa a un sirope  para tus hotcakes o waffles, o para dar dulce a ese yogurt sin añadir tanta azúcar.  Es perfecto para aderezar sobre frutas frescas o para tus postres.

La dulzura natural de la pera de Anjou (variedad de Pera en Europa) se combina con el sabor robusto de la canela recién molida, produciendo un sabor dulce especiado que puede satisfacer hasta los paladares más experimentados. Combina muy bien con nuestros aceites cítricos.

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Balsámico blanco con durazno
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BALSÁMICO BLANCO CON DURAZNO

$200.00 – $300.00

Hecho con mosto de uvas blancas de Trebbiano nuestro Balsámico blanco con durazno esta procesado según los métodos de cocción de los balsámicos de Modena pero no es caramelizado, por lo tanto retiene su color blanco. El resultado es un vigorizante vinagre con un toque dulce remanente de los vinagres artesanales del norte de Italia. Jugoso, fragante y simplemente delicioso. Combina bien con todos nuestros aceites cítricos para hacer vinagretas delicada. Utilízalo en una reducción o en una ensalada de frutas. Muy apropiado para utilizarlo para marinar para el pollo y el pescado.

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recetas

Salsa de Pistacho y Cardamomo con Aceite de Chile Verde

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PROPIEDADES DEL ACEITE DE OLIVA EXTRA VRGEN
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Picual – Aceite de Oliva Extra Virgen

$200.00 – $300.00

100% Natural de primera extracción en frío. Máxima frescura de la cosecha más reciente. Acidez <0.3% . 

La reina de los olivares españoles, especialmente en la provincia de Jaén, donde más del 50% de los olivos son Picual. Su aceite es de frutado intenso, con matices de hoja de olivo, higuera, almendra, espárragos, tomate verde y un leve picor que persiste en el paladar. Tiene una excelente resistencia al calor y a la oxidación.

Dato interesante: Su altísimo contenido de antioxidantes lo hace uno de los más saludables del mundo.

Usos culinarios: Ideal para freír, asar carnes, guisos, platos intensos y marinados.
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aceite de oliva con hongos y salvia
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ACEITE DE OLIVA CON HONGOS Y SALVIA

$200.00 – $300.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Deliciosa combinación de fresca herbal salvia combinada con una gama de hongos silvestres. El resultado es una magnifica experiencia de sabor. Pruébalo rociándolo sobre crema de sopa de hongos, en risotto, en tus rellenos, en salsa blanca con pastas y en alioli.

Ideas: Para papas, polenta, pastas, risottos, huevos, carpaccio de res, platos que usan hongos, acabado final para filetes de pescado, palomitas de maíz, papas fritas.

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aceite de oliva extra virgen méxico
aceite de oliva con hierbas de toscana
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ACEITE DE OLIVA CON HIERBAS DE TOSCANA

$200.00 – $300.00

Fusionado con ajo, romero y salvia - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

¡Una mezcla clásica que nunca deja de impresionar! Aceite de oliva extra virgen elaborado con ajo aromático y hierbas frescas incluyendo romero y orégano, se te antoja agregarlo a todo. Un éxito instantáneo debido a su equilibrio superior de sabores y versatilidad. ¡Uno de nuestros aceites de oliva más populares! 

Ideas: Ideal para terminar pastas. Excelente para saltear, rostizar o asar vegetales, cebollas caramelizadas o para marinar cualquier tipo de carne. Lo mas sencillo y delicioso - combínalo con tu balsámico favorito y un poco de pimiento fresco para remojar tu pan.

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aceite de oliva extra virgen con albahaca
aceite de oliva con albahaca
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ACEITE DE OLIVA CON ALBAHACA

$200.00 – $300.00

Fusionado con albahaca - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

Fresco, verde y herbal. Albahaca y aceite de oliva son dos ingredientes integrales en la cocina mediterránea y es muy obvio que estos dos son maravillosos juntos. Úsalo en tus ensaladas de verano o ensalada caprese y deja gusto transportarse a las costas del Mediterráneo.

Ideas: Usar para hornear o asar cualquier tipo de carne y pescados, sobre frescos jitomates cortados, queso panela y pan para una rica bruschetta, grandioso para la ensalada caprese.

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aceite de oliva con ajo
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ACEITE DE OLIVA CON AJO

$200.00 – $300.00

Fusionado con albahaca - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

Nuestro Aceite de Oliva fusionado con Ajo libera un sabor de ajo fresco y aromático. ya que el ajo y el Aceite de Oliva son casi siempre usados juntos en la cocina Mediterránea, puedes usar este aceite en casi todo. Excelente para mezclar con pasta o puré de papa, para rociar el los bistec antes de asarlos o solo para remojar el pan. Al contrario del ajo fresco, nuestro Aceite de Oliva con Ajo no se le queda en paladar y es más suave en tu estómago.

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aceite de ajonjoli tostado
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ACEITE GOURMET AJONJOLÍ TOSTADO JAPONES

$200.00 – $300.00

Nuestro ajonjolí tostado de Japón es horneado lentamente a fuego bajo y luego prensado en lotes pequeños. Cuenta con un sabor profundo y de buen gusto en la boca, este es uno de los aceites mas sabrosos y fragrantes del mundo!

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aceite de oliva con limon persa
aceite de oliva extra virgen con limon persa
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ACEITE DE OLIVA CON LIMÓN PERSA

$200.00 – $300.00

Fusionado con limón persa - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

El intenso sabor del limón persa es unido al aceite de oliva extra virgen para una increíble, fresca y fragante explosión a cítrico. Este aceite con infusión natural llevará tu receta a una nueva dimensión de sabor.

Ideas: Ideal para una vinagreta para las ensaladas. Un complemento para el pollo, arroz, mariscos, pescados y especialmente pastas frescas. 

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ACEITE DE OLIVA CON CHIPOTLE
aceite de oliva con chipotle
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ACEITE DE OLIVA CON CHIPOTLE

$200.00 – $300.00

Fusionado con chiles chipotle - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

El sabor ahumado de este aceite infusionado con chile es exquisito para marinar carne de res y para untarlo en pollo rostizado o mariscos. Rocíalo sobre vegetales o pizza para un toque picoso. Es excelente para remojar panes artesanales y como toque final para las sopas, pastas y platos mexicanos. Es una maravillosa base para vinagretas y marinadas.

Ideas: Marinar pollo, un toque final para pizza y pastas. Combínalo con chocolate para una exótica marinada o con hierba de limón y menta para obtener sabores asiáticos.

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