De nuestro querido Guanajuato, hemos catado y seleccionado para ustedes este Manzanilla de intensidad Media. Aroma de manzana verde y jitomate. En boca oliva y hojas verdes con un toque de amargor. Pimienta negra pronunciado al final.
Manzanilla – Aceite de Oliva Extra Virgen Mexicano
$150.00 – $230.00
Aroma de manzana verde y jitomate. En boca oliva y hojas verdes con un toque de amargor. Pimienta negra pronunciado al final.
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Nuestro ajonjolí tostado de Japón es horneado lentamente a fuego bajo y luego prensado en lotes pequeños. Cuenta con un sabor profundo y de buen gusto en la boca, este es uno de los aceites mas sabrosos y fragrantes del mundo!
Coratina – Aceite de Oliva Extra Virgen
ACEITE DE OLIVA CON GREMOLATA MILANESA
Gremolata es un mezcla que consiste en la ralladura de limón fresco, ajo picado, perejil y una pizca de menta. Las hierbas y cáscara de cítricos se trituran juntos en un mortero para liberar sus aceites esenciales picantes. Prueba esta deliciosa mezcla ahora en este aceite de oliva. Fabuloso para el marinado de aves de corral.
Ideas: Untar sobre mariscos o aves después de hornear o asar, sirva con osso bucco y otros platos de cocción lenta, sobre papas asadas, saltear vegetales, preparar tostones, mezclar con jitomates, pastas y queso.ACEITE DE OLIVA CON TRUFA NEGRA
Las Trufas cosechadas justo antes del invierno son usadas para producir este aceite exquisito. El método de preparación es parecido a la del té, en la cual las trufas están sumergidas en Aceite de Oliva por un tiempo extendido. El proceso patentado y secretamente guardado, rinde un fuerte y complejo aceite de Trufas Negras. El proceso no involucra ningún extracto o químico. Un sabor fantástico en cremas, risotto y puré de papas!
ACEITE DE OLIVA CON AJO
Nuestro Aceite de Oliva fusionado con Ajo libera un sabor de ajo fresco y aromático. ya que el ajo y el Aceite de Oliva son casi siempre usados juntos en la cocina Mediterránea, puedes usar este aceite en casi todo. Excelente para mezclar con pasta o puré de papa, para rociar el los bistec antes de asarlos o solo para remojar el pan. Al contrario del ajo fresco, nuestro Aceite de Oliva con Ajo no se le queda en paladar y es más suave en tu estómago.
ACEITE DE OLIVA CON ROMERO
Ideas: Aderezar papas al horno. Increíble con cerdo, aves cordero y pastas. Donde quieras un sabor de romero, simplemente úsalo.
ACEITE DE OLIVA CON HIERBAS DE TOSCANA
¡Una mezcla clásica que nunca deja de impresionar! Aceite de oliva extra virgen elaborado con ajo aromático y hierbas frescas incluyendo romero y orégano, se te antoja agregarlo a todo. Un éxito instantáneo debido a su equilibrio superior de sabores y versatilidad. ¡Uno de nuestros aceites de oliva más populares!
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ACEITE DE OLIVA CON HONGOS Y SALVIA
Deliciosa combinación de fresca herbal salvia combinada con una gama de hongos silvestres. El resultado es una magnifica experiencia de sabor. Pruébalo rociándolo sobre crema de sopa de hongos, en risotto, en tus rellenos, en salsa blanca con pastas y en alioli.
Ideas: Para papas, polenta, pastas, risottos, huevos, carpaccio de res, platos que usan hongos, acabado final para filetes de pescado, palomitas de maíz, papas fritas.