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Aceite de Oliva con Pesto
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Frantoio Leccino - Aceite de Oliva Extra Virgen $150.00
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aceite de oliva extra virgen cobrancosa
Cobrancosa - Aceite de Oliva Extra Virgen (robusto) $180.00 – $280.00

ACEITE DE OLIVA CON PESTO ITALIANO

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Sabores emblemáticos de Italia como la Albahaca, Ajo, Pecorino y Chile de Calabria se mezclan en este delicioso Aceite de Oliva Extra Virgen para darte todo el sabor de un autentico Pesto Italiano.

 Ideas: 

Te lo recomendamos para usar sobre verduras asadas, en aioli, con huevos, adobar aves, sobre risotto, carnes a la parrilla o simplemente para remojar el pan. ¡La verdad las opciones son casi infinitas!

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SKU: IOO933 Categorías: Aceites de Oliva, Aceites Infusionados
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Descripción

Combina delicioso con:

Balsámico Blanco con Herba de Limón y Menta
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BALSÁMICO BLANCO CON HIERBA DE LIMON Y MENTA

$180.00 – $280.00

Nuestro Balsamico blanco con  Hierba de Limón Tailandes y menta es agridulce, refrescante y absolutamente delicioso. Los sabores naturales de la hierba de limon y menta complementan muy bien para hacer una base deslumbrante para adobos, aderezos. Para una explosion de sabor, anada cubitos chiles frescos y picantes y cilantro. Utilice este adobo con inspiración asiatica para cubrir sus ensaladas de mariscos, fideos, o uselo en una salsa de acompañamiento. Mézclalo con ron para un mojito de otro mundo.

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Balsamico oscuro con Moras azules
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BALSÁMICO OSCURO CON MORAS AZULES

$180.00 – $280.00

Nuestro exquisito vinagre balsámico con moras azules sabe increíble.  Rociado sobre ensaladas jardineras o de frutas da un toque sin igual. Igualmente sabroso en combinación con queso azul o queso feta. Cuando se combina con un delicado aceite de oliva extra virgen, el sabor de las moras resalta mucho.

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vinagre balsamico blanco
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BALSÁMICO BLANCO CON LIMÓN ASADO

$180.00 – $280.00
Con un ligero sabor a la parrilla este balsámico blanco italiano hace las ensaladas más deliciosas durante todo el año, disfrútalo especialmente con jitomates, pepinos, aguacate y queso feta.

Ideas:

Disfrútalo en las ensaladitas con jitomates, pepinos, aguacate y queso feta. Si bien es excelente en vinagretas, te recomendamos preparar las marinadas o adobos, ya que agrega un gran sabor. En tu ensalada con quinoa y verduras Para los ceviches, tartar de atún, aguachiles o carpaccio. Para un suculento cordero a la parrilla o pollo asado. Rocía sobre mariscos o verduras a la parrilla antes de asarlos. Combínalo nuestro Aceite de Oliva Ahumado o Aceite de Oliva Chipotle.
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Recetas

Pollo a la Naranja Oriental con Balsámico de Naranja

El pollo a la naranja oriental es uno de los platos más sabrosos que se pueden cocinar al estilo oriental

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adobo para pierna con balsamico

Adobo Cítrico con Hierbas Napolitanas para Pierna

Ingredientes 6 chiles anchos 4 chiles pasilla 3 dientes de ajo 1/2 cebolla asada 6 clavos de olor 1 taza

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Hamburguesa de Polenta con Aceites de Oliva con Hongos y Salvia

La polenta no tiene muy buena fama en las mesas. Se la tilda de plana, aburrida y sin sabor. Si

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balsamico oscuro con hierbas napolitanas
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BALSÁMICO OSCURO HIERBAS NAPOLITANAS

$180.00 – $280.00
Esta mezcla de hierbas utilizada desde hace mucho en la cocina de Nápoles, trae todo ese sabor del  Romero, Mejorana, Tomillo, Ajo y Salvia. Llevara tus ensaladas, adobos o marinadas a un nuevo nivel culinario.
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Balsamico oscuro tradicional
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BALSÁMICO OSCURO AÑEJADO TRADICIONAL

$180.00 – $280.00

Nuestro finísimo condimento balsámico anejado de Modena Italia es producido con el estilo tradicional. Es añejado usando el sistema Solera hasta 18 años en barriles de castaña y roble. Con 4 % de acidez, nuestra calidad de Four Leaf Quality (certificación para el vinagre balsámico) excede lo delicioso, complejo y denso. Combina perfectamente con cualquiera de nuestros aceites de oliva premier para crear vinagretas, glaseados o marinadas. También adereza sobre helado o frutas frescas.

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ACEITE DE OLIVA CON CHIPOTLE
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ACEITE DE OLIVA CON CHIPOTLE

$180.00 – $280.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

El sabor ahumado de este aceite infusionado con chile es exquisito para marinar carne de res y para untarlo en pollo rostizado o mariscos. Rocíalo sobre vegetales o pizza para un toque picoso. Es excelente para remojar panes artesanales y como toque final para las sopas, pastas y platos mexicanos. Es una maravillosa base para vinagretas y marinadas.

Ideas: Marinar pollo, un toque final para pizza y pastas. Combínalo con chocolate para una exótica marinada o con hierba de limón y menta para obtener sabores asiáticos.

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aceite de oliva con mandarina
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ACEITE DE OLIVA CON MANDARINA

$180.00 – $280.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Este aceite esta elaborado con frescas y dulces mandarinas las cuales son trituradas juntas con las aceitunas utilizando el 100% el método mecánico de extracción en frío. Dando un aceite super aromático y se destaca por su sabor intenso de la mandarina. A parte de proveer un sabor cítrico intenso a las ensaladas, úsalo en preparación de productos horneados como pasteles o panque (como sustituto a la mantequilla), adobos para las aves y también para los postres.

Ideas: Sobre ensalada de frutas, para verduras a la parrilla o rostizadas y para preparar pasteles y pnaques, es ideal para preparar productos horneados y hotcakes.

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ACEITE DE OLIVA CON CHILE VERDE
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ACEITE DE OLIVA CON CHILE VERDE

$180.00 – $280.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

¡Un aceite de oliva fusionado excepcional! Exclusivamente en Olio Fino, elaborado con una fusion de aceite de oliva extra virgen orgánico con frescos y enteros chiles verdes. Solo estos dos ingredientes se trituran para crear un aceite de oliva con el sabor natural y vigorizante de chile verde. Añade una nueva y sorprendente dimensión a cualquier salsas. Es picante pero sin invadir los demás sabores ni tu paladar y sumamente versátil y adictivo.

Ideas: Añada un toque exótico y sorprendente con a tus salsas, pizza, couscous, huevos, tacos, quesadillas, pescados, mariscos y cualquier botana que requiera un toque picoso y frutado.

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aceite de oliva extra virgen cobrancosa
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Cobrancosa – Aceite de Oliva Extra Virgen (robusto)

$180.00 – $280.00

Origen: Portugal

Acidos Grasos Libres (acidez) 0.22%            Polifenoles 422.9 ppm

Acido Oleico: 71.5      Escualenos: 6772.8

Cobrançosa portuguesa muestra notas herbáceas dominantes, es muy verde y fragante, con un final pronunciado de pimienta negra. Complejo y persistente con un cierto amargor deseable, esta varietal menos conocido se presenta como uno de nuestros aceites de oliva extra virgen más populares.

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aceite de oliva con naranja
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ACEITE DE OLIVA CON NARANJA

$180.00 – $280.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

A medida que las naranjas y las olivas maduran, las prensamos juntas para obtener este fenomenal aceite cítrico o la combinación de la fruta entera fresca y molida con las olivas. Una explosión de sabores frescos, pruébalo con salmón, rúcula, calabazas, papas, zanahorias, menta, pato y el chocolate. Este aceite es extremadamente versátil con pescados y mariscos, pollo, frutas y ensaladas.

Ideas: Con tu balsámico favorito para marinar mariscos, cerdo o aves, como sustituto de mantequilla en el horno, con maple para marinar salmón.

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aceite de oliva con harissa
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ACEITE DE OLIVA CON HARISSA

$180.00 – $280.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar! Harissa es un sabor que ha tomado mucha fascinación entre los foodies amantes de lo picante. Este aceite combina los sabores de chiles ahumado, ajo, alcaravea, cilantro y comino. Ideas: Los sabores ahumados de Harissa lo convierten en un excelente ingrediente durante la temporada de parrilladas. Use la receta del post para darle más sabor al pollo, el pescado o camarones. ¿Que tal en unos huevos revueltos? Úsalo en tu chili con carne, adereza sándwiches de queso a la parrilla para darle un toque sinigual y agrega un chorrito para terminar tus sopas, guisos y frijoles. También es fantástico con verduras asadas como las papas asadas o coliflor. Saltea tus verduras favoritas en este aceite para una guarnición diferente y muy saborsa. Nos encanta con ejotes, chícharos, calabazas y berenjenas. Agregue una cucharadita o dos a la crema agria o al yogur griego para crear una salsa fresca pero picante. Para alitas de pollo, chuletas de cordero o brochetas de camarones a la parrilla.
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aceite de ajonjoli tostado
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ACEITE GOURMET AJONJOLÍ TOSTADO JAPONES

$200.00 – $320.00

Nuestro ajonjolí tostado de Japón es horneado lentamente a fuego bajo y luego prensado en lotes pequeños. Cuenta con un sabor profundo y de buen gusto en la boca, este es uno de los aceites mas sabrosos y fragrantes del mundo!

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aceite de oliva extra virgen méxico
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ACEITE DE OLIVA CON HIERBAS DE TOSCANA

$180.00 – $280.00
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¡Una mezcla clásica que nunca deja de impresionar! Aceite de oliva extra virgen elaborado con ajo aromático y hierbas frescas incluyendo romero y orégano, se te antoja agregarlo a todo. Un éxito instantáneo debido a su equilibrio superior de sabores y versatilidad. ¡Uno de nuestros aceites de oliva más populares! 

Ideas: Ideal para terminar pastas. Excelente para saltear, rostizar o asar vegetales, cebollas caramelizadas o para marinar cualquier tipo de carne. Lo mas sencillo y delicioso - combínalo con tu balsámico favorito y un poco de pimiento fresco para remojar tu pan.

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