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Balsamico oscuro tradicional
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Balsamico oscuro con Moras azules
BALSÁMICO OSCURO CON MORAS AZULES $180.00 – $280.00
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SAL VINO TINTO CON ROMERO Y ESPECIAS 200gr $110.00

BALSÁMICO OSCURO AÑEJADO TRADICIONAL

$180.00 – $280.00

Nuestro finísimo condimento balsámico anejado de Modena Italia es producido con el estilo tradicional. Es añejado usando el sistema Solera hasta 18 años en barriles de castaña y roble. Con 4 % de acidez, nuestra calidad de Four Leaf Quality (certificación para el vinagre balsámico) excede lo delicioso, complejo y denso. Combina perfectamente con cualquiera de nuestros aceites de oliva premier para crear vinagretas, glaseados o marinadas. También adereza sobre helado o frutas frescas.

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SKU: MCH214 Categorías: Balsámico Oscuro, Vinagres Balsámicos
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Aderezos, marinadas para carnes, pollo, pavo, glaseados y toques finales, sobre postres como helados, frutos rojos, panes

Quesos como cheddar, queso de cabra, parmesano

Maridaje con Aceites:

Cualquier Extra Virgen

Hierbas de Toscana

Hierbas de Provence

Gremolata

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BALSÁMICO OSCURO CON MORAS NEGRAS Y JENGIBRE

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Nuestro Balsámico de Moras Negras con Jengibre es maravillosamente dulce, placenteramente agridulce. Es una perfecta combinación de moras negras madurados y la exótica raíz de jengibre. 

Perfecto para nuestras aspiraciones como Chef, este Balsámico agrega un toque Oriental de otra dimensión en los salteados y en las reducciones. Para el glaseado de un pollo asado, pero también tan versátil y adaptable para bañar un helado de vainilla.
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Un sabor cítrico muy versátil, es una de las favoritos de nuestros clientes.  Aporta  una gran personalidad a las ensaladas y destaca mucho platillos con pescado y pollo. Prepara un glaseado para un sabroso salmón al horno. Para resaltar aún mayor dulzura, mezclar con Aceites de oliva Cítricos.

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