Ideas
Aderezos, redúcelo para usar como sirope sobre tus verduras y frutas rostizadas, tambien para marinar aves y cerdo.
Es una excelente opción para mixología
Maridaje con Aceites:
Albahaca, Limon, Limón Persa, Chile Verde
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ULTRA DENSO BALSÁMICO OSCURO TRADICIONAL
$220.00 – $330.00
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Top - Primavera 100gr
$100.00
BALSÁMICO BLANCO CON FRAMBUESA
Las frambuesas saltan a la vida en este fresco balsámico blanco. Es perfecto para mezclar en shrubs o con agua mineral. Haz una reducción y acompaña tus pescados, frutas o verduras rostizadas. Combínalo con nuestro Aceite con Chile Verde o cualquiera de los cítricos para unos aderezos increíbles, que también puedes usar para marinar aves o cerdo. Dale un toque a tus cocteles con vodka o agua mineral para una refrescante bebida.
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BALSÁMICO OSCURO CON MORAS AZULES
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Nuestro exquisito vinagre balsámico con moras azules sabe increíble. Rociado sobre ensaladas jardineras o de frutas da un toque sin igual. Igualmente sabroso en combinación con queso azul o queso feta. Cuando se combina con un delicado aceite de oliva extra virgen, el sabor de las moras resalta mucho.
BALSÁMICO OSCURO CON CEREZA NEGRA
Un vinagre de sabor dulce, aromático y muy vibrante. Este balsámico añejado mezclado con cereza negra produce un condimento exquisito y de sabor único. Para tus ensaladas cítricas y con frutas, o para exaltar los sabores de carne de cerdo, pato y pollo, ya sea al marinarlos o para reducción y toque final.
BALSÁMICO OSCURO CON NARANJA
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Con una intensidad cítrica perfecta, un balance entre lo dulce y acido, este balsámico es uno de los favoritos por su tan gustado sabor a naranjas. No hablemos de las vinagretas, las cuales resaltarían cualquiera ensalada, hablemos de sus aplicaciones en pescados y mariscos, ya sea como marinada o como toque final.
BALSÁMICO OSCURO CON CHOCOLATE
Este balsámico anejado de chocolate negro es cremoso, denso y exalta al paladar por complejidad de los tres diferentes chocolates responsables por este envolvedor sabor. Estupendo con postres y rociado en reducción sobre frutas como los plátanos, las fresas y piña. Añade un toque de elegancia a las bandejas de queso. Aderézalo sobre helado de vainilla, mezclados con frutos rojos o añade sabor a tu salsa de mole para el pollo es increíble!!!
BALSÁMICO OSCURO CON ESPRESSO
Este Balsámico con su nombre lo dice todo, ¡te despertará! Con un sabor ligero pero con un complejo toque de un auténtico café espresso, café oscuro tostado y unas notas de chocolate oscuro. Es fantástico para tus bistec y para marinadas para todo tipo de carnes.
Algunas ideas a parte de tus aderezos para ensaladas:
Marinadas para todo bistecs, chuletas o pollo
Añade una chispa de sabor a tus salsa BBQ para esas costillitas
Para una versión distinta de un Affogato, rocialo sobre Helado de Vainilla
Darle un toque único a tus postres que requiere café, como tiramisú o trufas
BALSÁMICO BLANCO CON COCO
Una delicia tropical! Nuestrao balsamico blanco de coco es maravillosamente dulce, agradablemente ácido y impregnado con el sabor natural de coco. Para un sabroso manjar exótico, llovizna sobre la piña, arándanos y fresas. Hace un aderezo o marinada fantastica!!
BALSÁMICO BLANCO CON MANGO
Este balsámico es exquisito. Es fantástico en salsas, para todo tipo de marisco y también con pollo. Dulce y ácido, refrescante y delicioso, prueba un poco con agua mineral y frutas para una deliciosa soda. Nuestro maridaje favorito es con Aceite de Naranja o con un Aceite de Oliva Extra Virgen Suave.
BALSÁMICO OSCURO CON MANDARINA
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |
Un sabor cítrico muy versátil, es una de las favoritos de nuestros clientes. Aporta una gran personalidad a las ensaladas y destaca mucho platillos con pescado y pollo. Prepara un glaseado para un sabroso salmón al horno. Para resaltar aún mayor dulzura, mezclar con Aceites de oliva Cítricos.