Ideas
Para aderezar tus ensaladas de verano, marinadas para mariscos, aves y especialmente cerdo. Macerar frutas para postres o bebidas
Maridaje con Aceites:
Naranja, Limón, Limón Persa, Hierbas de Provence, Ajo, Chipotle, Harissa
$160.00 – $250.00
La variedad Blenheim es la mas dulce y a la vez acida, tiene un intenso aroma a madre selva y recoge un tenue tinte verde. Hemos agregado esto a nuestro balsámico blanco anejado y la mezcla resultante es increíble, ya que es fresco y agridulce a la vez. Notas: Excelente con pollo a la parrilla, o como glaseado o sírvalo con queso.
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Para aderezar tus ensaladas de verano, marinadas para mariscos, aves y especialmente cerdo. Macerar frutas para postres o bebidas
Maridaje con Aceites:
Naranja, Limón, Limón Persa, Hierbas de Provence, Ajo, Chipotle, Harissa
Nuestro Vinagre Balsámico con Higo es una armoniosa mezcla de higos y balsámico añejado de Modena. A parte de hacer deliciosos aderezos saludables también puedes usarlos para marinadas. Por ejemplo, combínalo con Aceite de Oliva Chipotle, para marinar salmón, carne de res, pollo o chuletas de cordero antes de hornear o asar a la parrilla. ¡Uno de los favoritos!
Ideas: Con queso azul o queso de cabra y pan para unas brochetas, combínalo con chipotle para marinar carne, cordero, aves o pescados para hornear o asar, para aderezo de ensaladas de hojas verdes de sabor fuerte, sobre mozarella fresco con jitomate, redúzcalo y rocie como glaseado sobre aves.
Con un toque de especias y un dulce agradable, puedes usarlos como alternativa a un sirope para tus hotcakes o waffles, o para dar dulce a ese yogurt sin añadir tanta azúcar. Es perfecto para aderezar sobre frutas frescas o para tus postres.
La dulzura natural de la pera de Anjou (variedad de Pera en Europa) se combina con el sabor robusto de la canela recién molida, produciendo un sabor dulce especiado que puede satisfacer hasta los paladares más experimentados. Combina muy bien con nuestros aceites cítricos.
La miel y el jengibre juegan bien juntos y trae un sabor suave, picante. Agregar un poco a tus sus sus verduras para darle vida a las sensaciones gustativas.
Una combinación clásica de miel y jengibre, este condimento que ofrece un ligero toque picantoso que balancea perfectamente con un acidez natural y modesto de nuestro vinagre balsámico blanco.
Un sabor verdaderamente único en su tipo para su deleite, sabor creado con maple puro real 100% y mezclado con nuestro Balsámico tradicional anejado. !Extremadamente bueno!
Una delicia tropical! Nuestrao balsamico blanco de coco es maravillosamente dulce, agradablemente ácido y impregnado con el sabor natural de coco. Para un sabroso manjar exótico, llovizna sobre la piña, arándanos y fresas. Hace un aderezo o marinada fantastica!!
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