Arbequina- Aceite de Oliva Extra Virgen

Arbequina- Aceite de Oliva Extra Virgen

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Esta cosecha temprana, es un estupendo ejemplo de un Arbequina. Muestra notas muy prominentes a hierba y una sensación cremosa en boca con un toque final de pimienta rosada.

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*ACIDOS GRASOS: 0.14    *PEROXIDO: 5.7     *POLIFENOLESs: 412.5 ppm     *ACIDO OLEICO: 76.7

*D A G s : 94.5         * P P P : <1.0

*Afrutados: 5.0    Amargor: 4.0     Picor: 4

Cosecha:  Noviembre 2018

*Medido al tiempo de la molienda

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