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ACEITE DE OLIVA CON CHIPOTLE
aceite de oliva con chipotle
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ACEITE DE OLIVA CON CHILE VERDE
ACEITE DE OLIVA CON CHILE VERDE $200.00 – $300.00

ACEITE DE OLIVA CON CHIPOTLE

$200.00 – $300.00

Fusionado con chiles chipotle – 100% Natural de primera extracción en frío – para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

El sabor ahumado de este aceite infusionado con chile es exquisito para marinar carne de res y para untarlo en pollo rostizado o mariscos. Rocíalo sobre vegetales o pizza para un toque picoso. Es excelente para remojar panes artesanales y como toque final para las sopas, pastas y platos mexicanos. Es una maravillosa base para vinagretas y marinadas.

Ideas: Marinar pollo, un toque final para pizza y pastas. Combínalo con chocolate para una exótica marinada o con hierba de limón y menta para obtener sabores asiáticos.

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SKU: IOO900 Categories: Aceites de Oliva, Aceites Fusionados
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Combina delicioso con:

balsamico oscuro con chocolate
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BALSÁMICO OSCURO CON CHOCOLATE

$200.00 – $300.00
 

Este balsámico anejado de chocolate negro es cremoso, denso y exalta al paladar por complejidad de los tres diferentes chocolates responsables por este envolvedor sabor. Estupendo con postres y rociado en reducción sobre frutas como los plátanos, las fresas y piña. Añade un toque de elegancia a las bandejas de queso. Aderézalo sobre helado de vainilla, mezclados con frutos rojos o añade sabor a tu salsa de mole para el pollo es increíble!!!

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BALSÁMICO OSCURO CON CANELA PERA

$200.00 – $300.00

Con un toque de especias y  un dulce agradable, puedes usarlos como alternativa a un sirope  para tus hotcakes o waffles, o para dar dulce a ese yogurt sin añadir tanta azúcar.  Es perfecto para aderezar sobre frutas frescas o para tus postres.

La dulzura natural de la pera de Anjou (variedad de Pera en Europa) se combina con el sabor robusto de la canela recién molida, produciendo un sabor dulce especiado que puede satisfacer hasta los paladares más experimentados. Combina muy bien con nuestros aceites cítricos.

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Balsámico Blanco con Herba de Limón y Menta
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BALSÁMICO BLANCO CON HIERBA DE LIMON Y MENTA

$200.00 – $300.00

Nuestro Balsamico blanco con  Hierba de Limón Tailandes y menta es agridulce, refrescante y absolutamente delicioso. Los sabores naturales de la hierba de limon y menta complementan muy bien para hacer una base deslumbrante para adobos, aderezos. Para una explosion de sabor, anada cubitos chiles frescos y picantes y cilantro. Utilice este adobo con inspiración asiatica para cubrir sus ensaladas de mariscos, fideos, o uselo en una salsa de acompañamiento. Mézclalo con ron para un mojito de otro mundo.

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Recetas

Garbanzos Rostizados

Ingredientes 2 tazas de garbanzo cocido 2 cucharadas de Aceite de Oliva Harissa o Chipotle 1 cucharadita de chile en

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Sopa Minestrone

Ingredientes 4 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen 1 cebolla blanca mediana, picada 2 zanahorias medianas, peladas y picadas

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aceite de oliva extra virgen

Pastel con Aceite de Oliva y Limón

¿Cómo cocinar pasteles saludables con Aceite de Oliva? Liderados por el Dr. Jean-Xavier Guinard, realizó un estudio en cooperación con

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ACEITE DE OLIVA AHUMADO
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ACEITE DE OLIVA AHUMADO

$200.00 – $300.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar! Su aroma y sabor es único, ahumado de maderas que va desde roble a mesquite, pero con una intensidad media. En Andalucía España, Aceite de Oliva Ahumado es común para marinar y asar pescado, aves y carnes. Es muy apreciado por el toque rostizado que imparte y un característico sabor que te encantará. Ideas: En la temporada de las carnes asadas o parrillas al aire libre, este aceite es tu arma secreta para impresionar a todos. Puedes marinar las verduras, pescado, aves, carnes, papas y donde quieras ese toque ahumado.
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aceite de oliva extra virgen picual
PROPIEDADES DEL ACEITE DE OLIVA EXTRA VRGEN
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Picual – Aceite de Oliva Extra Virgen

$200.00 – $300.00

100% Natural de primera extracción en frío. Máxima frescura de la cosecha más reciente. Acidez <0.3% . 

La reina de los olivares españoles, especialmente en la provincia de Jaén, donde más del 50% de los olivos son Picual. Su aceite es de frutado intenso, con matices de hoja de olivo, higuera, almendra, espárragos, tomate verde y un leve picor que persiste en el paladar. Tiene una excelente resistencia al calor y a la oxidación.

Dato interesante: Su altísimo contenido de antioxidantes lo hace uno de los más saludables del mundo.

Usos culinarios: Ideal para freír, asar carnes, guisos, platos intensos y marinados.
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aceite de oliva con ajo
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ACEITE DE OLIVA CON AJO

$200.00 – $300.00

Fusionado con albahaca - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

Nuestro Aceite de Oliva fusionado con Ajo libera un sabor de ajo fresco y aromático. ya que el ajo y el Aceite de Oliva son casi siempre usados juntos en la cocina Mediterránea, puedes usar este aceite en casi todo. Excelente para mezclar con pasta o puré de papa, para rociar el los bistec antes de asarlos o solo para remojar el pan. Al contrario del ajo fresco, nuestro Aceite de Oliva con Ajo no se le queda en paladar y es más suave en tu estómago.

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aceite de oliva con oregano
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ACEITE DE OLIVA CON ORÉGANO

$200.00 – $300.00

Fusionado con ajo, romero y salvia - 100% Natural de primera extracción en frío - para guisos, papas, veduras y ensaladas

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Este aromático aceite  con sabor a oregano fresco te transportara todas esos platillos del Mediterráneo, especialmente las montañas del sur de Italia. Recomendamos mucho utilizarlos con verduras como calabazas, jitomates, berenjenas y con jitomates. También con quesos, carnes, en especial pescados y para toque final a las pizzas.

Ideas: Recomendamos mucho utilizarlos con verduras como calabazas, jitomates, berenjenas y con jitomates. También con quesos, carnes y en especial pescados y para toque final a las pizzas. Delicioso en las salsas a base de  jitomates

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aceite de oliva con bergamota
aceite de oliva con bergamota
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ACEITE DE OLIVA CON BERGAMOTA

$200.00 – $300.00

Fusionado con bergamota - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

trata de un aceite excepcional, diríamos muy único y delicioso, nada común pero es perfecto para alegrar ensaladas, verduras y, especialmente, pescados y postres. Los cítricos de bergamota se infusionan con este espectacular aceite griego para producir este aceite con un sabor cítrico floral que recuerda al te Earl Grey.
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aceite de oliva extra virgen frantoio
PROPIEDADES DEL ACEITE DE OLIVA EXTRA VRGEN
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Frantoio – Aceite de Oliva Extra Virgen

$190.00 – $290.00

100% Natural de primera extracción en frío. Máxima frescura de la cosecha más reciente. Acidez <0.3% . Alto en Antioxidantes

Emblema de la región de la Toscana, el Aceite de Oliva Extra Virgen Frantoio ha sido cultivado en las colinas italianas desde la Edad Media. Este aceite es frutado medio-intenso, con notas elegantes de plátano maduro, nuez, arúgula y hierba fresca, acompañado de un picante persistente y un sútil amargor.

Dato interesante: Su nombre viene de "frantoio", que significa molino, porque era la variedad preferida en las almazaras tradicionales italianas

Usos culinarios: Sublime con pastas al dente, sopas rústicas, carnes rojas y pan de masa madre.
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aceite con trufa negra
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ACEITE DE OLIVA CON TRUFA NEGRA

$350.00 – $580.00

Las Trufas cosechadas justo antes del invierno son usadas para producir este aceite exquisito. El método de preparación es parecido a la del té, en la cual las trufas están sumergidas en Aceite de Oliva por un tiempo extendido. El proceso patentado y secretamente guardado, rinde un fuerte y complejo aceite de Trufas Negras. El proceso no involucra ningún extracto o químico. Un sabor fantástico en cremas, risotto y puré de papas!

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aceite de oliva gremolata
aceite de oliva con gremolata
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ACEITE DE OLIVA CON GREMOLATA MILANESA

$200.00 – $300.00

Fusionado con ralladura de limón, ajo, perejil y menta - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Gremolata es un mezcla que consiste en la ralladura de limón fresco, ajo picado, perejil y una pizca de menta. Las hierbas y cáscara de cítricos se trituran juntos en un mortero para liberar sus aceites esenciales picantes. Prueba esta deliciosa mezcla ahora en este aceite de oliva. Fabuloso para el marinado de aves de corral.

Ideas: Untar sobre mariscos o aves después de hornear o asar, sirva con osso bucco y otros platos de cocción lenta, sobre papas asadas, saltear vegetales, preparar tostones, mezclar con jitomates, pastas y queso.
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