Ingredientes:

  • 1 1/2 taza de harina integral
  • 3 cdas de baking soda
  • 1/2 cdta de sal
  • 1/4 taza de polvo de chocolate (cocoa powder)
  • 1/4 taza de yogurt
  • 1/4 taza de azúcar de dátil (puede ser como la de  Bob´s Red Mill ). Puedes usar azúcar morena o mascabado.
  • 2 huevos
  • 4 cdas de Aceite de Oliva con Naranja

Preparación:

Precalentar la waflera. Mezclar los ingredientes secos en un contenedor. Batir los ingredientes líquidos en otro contenedor y luego añadirlo a la mezcla de ingredientes secos, mezclar hasta que no queden grumos. Hacer los wafles en la waflera.

Sirva con frutas frescas y tu salsa preferida

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