Ingredientes

• 500 gr de pasta cocida de su preferencia
• Sal y pimienta
• 2 cucharadas de Aceite de Oliva con Mantequilla
• 2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen
• 2 pechugas grandes de pollo sin piel
• 1 taza de fresas cortadas en cuartos
• 1 taza  moras azules
• 150 gr de queso feta
• 1 cda Balsámico Oscuro con Jarabe Maple
• 1 cda Aceite de Oliva de Hierbas de Toscana

Instrucciones

Sal pimentar las pechugas de pollo por todos sus lados.

Calentar en una cacerola un poco de Aceite de Oliva de Mantequilla a fuego medio, colocar ahí las pechugas y dorar por todos sus lados, aproximadamente 5 minutos.

Mezclar las fresas con el balsámico oscuro con Maple y  el aceite de oliva con Hierbas de Toscana, reservar.

Calentar la pasta en un satén con el Aceite de Oliva Extra Virgen y colocar en un una charola o bol grande, mezclar con las pechugas de pollo, las fresas con la vinagreta, los arándanos y el queso feta.

Servir caliente o frió.