aceite de oliva con mandarina
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aceite de oliva con limon
ACEITE DE OLIVA CON LIMÓN $200.00 – $300.00
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ACEITE DE OLIVA AHUMADO
ACEITE DE OLIVA AHUMADO $200.00 – $300.00

ACEITE DE OLIVA CON MANDARINA

$200.00 – $300.00

Fusionado mandarinas – 100% Natural de primera extracción en frío – para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Este aceite esta elaborado con frescas y dulces mandarinas las cuales son trituradas juntas con las aceitunas utilizando el 100% el método mecánico de extracción en frío. Dando un aceite super aromático y se destaca por su sabor intenso de la mandarina. A parte de proveer un sabor cítrico intenso a las ensaladas, úsalo en preparación de productos horneados como pasteles o panque (como sustituto a la mantequilla), adobos para las aves y también para los postres.

Ideas: Sobre ensalada de frutas, para verduras a la parrilla o rostizadas y para preparar pasteles y pnaques, es ideal para preparar productos horneados y hotcakes.

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Combina delicioso con:

Balsamico oscuro con Moras azules
usos balsamicos añejado
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BALSÁMICO OSCURO CON MORAS AZULES

$200.00 – $300.00
Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten | 

Nuestro exquisito vinagre balsámico con moras azules sabe increíble.  Rociado sobre ensaladas jardineras o de frutas da un toque sin igual. Igualmente sabroso en combinación con queso azul o queso feta. Cuando se combina con un delicado aceite de oliva extra virgen, el sabor de las moras resalta mucho.

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Balsamico oscuro con Mandarina
usos balsamicos añejado
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BALSÁMICO OSCURO CON MANDARINA

Elaborado con mosto de uva cocida y sabor 100% natural | Alta densidad con dulzor natural| Sin azúcar añadido | Libre de colorantes, almidones y gluten |

Un sabor cítrico muy versátil, es una de las favoritos de nuestros clientes.  Aporta  una gran personalidad a las ensaladas y destaca mucho platillos con pescado y pollo. Prepara un glaseado para un sabroso salmón al horno. Para resaltar aún mayor dulzura, mezclar con Aceites de oliva Cítricos.

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balsamico blanco con toronja
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BALSÁMICO BLANCO CON TORONJA

$200.00 – $300.00

Nuestro balsámico blanco con Toronja resalta con un sabor cítrico y vigorizante. Cuenta con un perfecto equilibrio de acidez y dulzura natural. Prueba este balsámico asombroso en aderezos o combinado con hinojo. También es un espléndido toque final a los postres como helados y frutas. Pruébalo con agua mineral para un refrescante bebida.

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aceite de oliva con limon persa
aceite de oliva extra virgen con limon persa
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ACEITE DE OLIVA CON LIMÓN PERSA

$200.00 – $300.00

Fusionado con limón persa - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

El intenso sabor del limón persa es unido al aceite de oliva extra virgen para una increíble, fresca y fragante explosión a cítrico. Este aceite con infusión natural llevará tu receta a una nueva dimensión de sabor.

Ideas: Ideal para una vinagreta para las ensaladas. Un complemento para el pollo, arroz, mariscos, pescados y especialmente pastas frescas. 

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aceite de oliva extra virgen koroneiki
PROPIEDADES DEL ACEITE DE OLIVA EXTRA VRGEN
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Koroneiki – Aceite de Oliva Extra Virgen (medio)

$160.00 – $250.00

100% Natural de primera extracción en frío. Máxima frescura de la cosecha más reciente. Acidez <0.3% . Alto en Antioxidantes

Considerada una joya de la olivicultura griega, Koroneiki se cultiva desde hace más de 3,000 años en las soleadas colinas del Peloponeso y la isla de Creta. Produce un aceite de frutado intenso, con sabores robustos de pasto cortado, manzana verde y plátano verde. Su perfil es amargo y picante, característico de los aceites griegos de alta calidad.

Dato interesante: Era el aceite que acompañaba los rituales y banquetes de la antigua Grecia.

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ACEITE DE OLIVA CILANTRO Y CEBOLLA
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ACEITE DE OLIVA CON CILANTRO Y CEBOLLA ASADA

$200.00 – $300.00
¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Hecho con una perfecta combinación de sabores de cebollas dulces y cilantro para crear este aceite de oliva aromático. Maravilloso para saltear vegetales, excelente como marinada para pescado y pollo. Una vez que te gusto este aceite que, sin duda encontrará un sinnúmero de aplicaciones para él en la cocina. Uselo para preparaciones en la parrilla y salteados.Con huevo . platos sugeridos: Emparejamientos y excelente en un aderezo de vinagreta.

Ideas: Combínalo con Tradicional para una marinada para aves y carnes, para rostizar o saltear coliflor, brócoli y espárragos, rociar el pan para un emparedado rostizado, con chile serrano-miel para una ensalada de maíz y frijoles negros.

   

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aceite de oliva gremolata
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ACEITE DE OLIVA CON GREMOLATA MILANESA

$200.00 – $300.00

Fusionado con ralladura de limón, ajo, perejil y menta - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Gremolata es un mezcla que consiste en la ralladura de limón fresco, ajo picado, perejil y una pizca de menta. Las hierbas y cáscara de cítricos se trituran juntos en un mortero para liberar sus aceites esenciales picantes. Prueba esta deliciosa mezcla ahora en este aceite de oliva. Fabuloso para el marinado de aves de corral.

Ideas: Untar sobre mariscos o aves después de hornear o asar, sirva con osso bucco y otros platos de cocción lenta, sobre papas asadas, saltear vegetales, preparar tostones, mezclar con jitomates, pastas y queso.
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aceite de oliva con hierba griegas
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ACEITE DE OLIVA CON HIERBAS GRIEGAS

$200.00 – $300.00

Fusionado con ajo, orégano y eneldo - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, tzatziqui y dar un toque griego

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Con un característico y único sabor a la gastronomía Griega, este Aceite de Oliva infusionado con ajo, orégano y eneldo nos transporta a esta ancestral parte del mediterráneo. Conserva todos los componentes bioactivos de las hierbas y los antioxidantes del extra virgen, dando como resultado una armoniosa mezcla de sabores y super saludable.    

Ideas: Perfecto para usarlo como aliño y como ingrediente en la elaboración de conservas de alimentos. Para terminar pescados y mariscos, cordero, sobre pan pita o verduras asadas. Mézclalo con un auténtico yogurt griego, sal y pimienta para una deliciosa salsa tipo Tzatziqui para untar. Mézclalo con quesos frescos como panela, jocoque o feta.
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aceite de oliva con limon
aceite de oliva extra virgen con limón
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ACEITE DE OLIVA CON LIMÓN

$200.00 – $300.00

Fusionado con limón eureka - 100% Natural de primera extracción en frío - para ensaladas, pastas y veduras

¡Ver los maridajes abajo para elegir el balsámico ideal para combinar!

Es un aceite intenso impregnado en el sabor original del limón amarillo, su refrescante sabor es perfecto para aportar un toque especial a pescados y mariscos. En las ensaladas y aderezos crea un vibrante sabor cítrico sin opacar el resto de los ingrediente. Un uso muy fácil y para crear tu versión personal es en el Guacamole. Este aceite es producido mediante el prensado simultáneo de frescos limones amarillos junto con la más reciente cosecha de olivas.

Ideas: Saltear, hornear o asar mariscos, pescado aves, pastas. Marinar queso feta, preparar guacamole y usar como sustituto a la mantequilla para hornear granola, muffins, hot cakes y pasteles.

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aceite de oliva con trufa blanca
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ACEITE DE OLIVA CON TRUFA BLANCA

$380.00 – $620.00

Si te gusta el sabor y aroma de la trufa blanca, entonces te encantara nuestro aceite de oliva con trufa blanca. Elaborado en Italia de una manera artesanal con ingredientes naturales y basado en un aceite de oliva extra virgen extra virgen con el sabor inconfundible e intenso a trufa blanca. Es un aceite para grandes acabados en muchos platos italianos sobre todo pastas y carnes, pero también con papás fritas, puré de papas, sopas cremosas, palomitas de maíz! Solo con unas pocas gotas bastará!!

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aceite con trufa negra
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ACEITE DE OLIVA CON TRUFA NEGRA

$350.00 – $580.00

Las Trufas cosechadas justo antes del invierno son usadas para producir este aceite exquisito. El método de preparación es parecido a la del té, en la cual las trufas están sumergidas en Aceite de Oliva por un tiempo extendido. El proceso patentado y secretamente guardado, rinde un fuerte y complejo aceite de Trufas Negras. El proceso no involucra ningún extracto o químico. Un sabor fantástico en cremas, risotto y puré de papas!

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