Lomo de cerdo a la plancha, cortado en 1/8 o ¼ rodajas y colóquelas en un recipiente.

Para la Salsa:

1 cucharada de salsa worcestershire

1 cucharada de vinagre Balsámico Tradicional añejado 18 años

1 cucharada de Aceite de Ajonjolí Tostado Japonés

1 cebolla mediana picadita

Instrucciones de preparación:

Añadir todos los ingredientes al recipiente y calentar en microondas por un minuto.

Dejar reposar el maridaje por algunos minutos.

Colocar el lomo de cerdo sobre el pan deseado, sugerimos ciabatta.

Agregue rebanadas finas de queso suizo y un toque de pimientos rojos para adornar su delicioso platillo y listo!!!