Tapas
 
Tomate Cherry relleno de Cous-cous con Vegetales Frescos y Salame Ahumado con Aceite de oliva infusionado con Albahaca.
 
Albóndiga Thai con Glaseado de Balsámico Tradicional añejado hasta 18 años y balsámico blanco de Hierba de Limon Tailandesa y Menta con Aceite de oliva con  ajo
 
-De Queso Crema con Salmón Ahumado y Alcaparras con Cebolla Morada maceradas en Aceite de oliva  fusionado con Limón.
 
– De Jamón de Pavo Artesanal con Cebollas Caramelizadas al Aceite de oliva infusionado de Hongos y Salvia y Balsámico oscuro con Granada.
 
– De Queso de Cabra con Frutas (Mango, Durazno, Mora Azul y Frambuesa) con reducción de Balsámico oscuro de Chocolate y Aceite de oliva fusionado con Naranja.