Ingredientes

1 jicama, pelada y cortada en tiritas

2 manzanas peladas y cortadas en tiras

2 ciruelas cortadas en tiras

Hojas de hierbabuena

Jugo de limón

Aceite de oliva infusionado con naranja

Instrucciones

Coloque la jícama, la manzana y las ciruelas en un bowl junto con la hierbabuena finamente picada, integrar muy bien los ingredientes. Reservar

A continuación mezcla en un recipiente pequeño con tapa el jugo de limón y el aceite de oliva con naranja. Agregar esta preparación la mezcla de jícama con las frutas y remover bien hasta que todos los ingredientes se impregnen correctamente.

A disfrutar!