Ingredientes

2 corazones de lechuga

1 aguacate

1/4 taza de perejil finamente picado

1/4 taza de Aceite de Oliva extra virgen*

2 cucharadas de balsámico con limón

Variantes:

Hierbas de Toscana – Toronja

Hongos y salvia – Arándano pera

Cilantro y cebolla asada – Mango

Limón / limón persa – manzana

Instrucciones

Colocar las hojas de corazones de lechuga sobre un plato grande, colocar el aguacate en medias lunas y espolvorear el perejil finamente picado.

A parte mezclar el aceite de oliva de su elección con el balsámico en un recipiente con tapa, verter en la ensalada.