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Ingredientes
2 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de balsámico con chile serrano y miel
Sal
Pimienta
2 pechugas de pollo
3 cucharadas de aceite de oliva con mantequilla
2 ramitas de romero fresco
Instrucciones
Revuelve la mostaza y balsámico hasta que se integren perfectamente.
Sal, pimienta, las pechugas de pollo y ponlas en un refractario, añadir ahí las ramitas de romero.
Dorar las pechugas con el aceite de oliva con mantequilla en un sartén.
Vacía encima la salsa y hornea a 180°C o hasta que el pollo esté bien cocido.
Servir caliente
Opciones de balsámicos:
Miel y jengibre
Toronja
Limón
Hierba de limón y menta
