Ingredientes

350grs Tomates varios (cherry, saladet, bola)

10cucharadas (200ml) Aceite de oliva infusión de hiervas toscana Olio Fino

Sal y pimienta al gusto

 

Preparación

Precalienta el horno a 180 grados

Lava, desinfecta y rebana los tomates y corta por la mitad los cherry

Empápalos con el aceite de oliva y sal-piméntalos  

Coloca en una charola para hornear

Déjalos reposar (macerar) por lo menos 2 horas antes de hornear

Hornea por 30 min y voltéalos, hornea por 15 min más hasta que estén rostizados y un poco deshidratados