Eleve la propuesta gastronómica de su menú con la auténtica Aceituna Bella di Cerignola, reconocida a nivel mundial como la aceituna más grande del mundo. Cultivada bajo la denominación de origen en la región de Apulia, Italia, esta variedad es la elección predilecta de chefs y mixólogos culinarios por su imponente presencia visual y su excepcional rendimiento en mesa.
Su pulpa firme, carnosa y de textura crujiente se desprende fácilmente del hueso, ofreciendo un perfil de sabor suave, delicadamente frutado y con el balance exacto de sal. Es el componente premium definitivo para la alta hostelería.





