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VINAGRE DE VINO PINOT NOIR

$120.00$190.00
El vinagre vino es de los más utilizado en los países mediterráneos y en Europa central. Al igual que con el vino, los vinagres de vino de mejor calidad se maduran en madera por hasta veinte años y exhiben sabores complejos y suaves. El vinagre de   vino generalmente tiene menor acidez que los vinagres blancos o de sidra. Algunos de los vinagres de vino más premium están hechos de variedades de vino como champán, jerez o pinot grigio. Después de alcanzar el nivel alcohólico deseado, el vino se transfiere a barriles de roble viejos para someterse a la conversión de alcohol a ácido acético. El producto final es el vinagre, y este vinagre en es nariz, amaderado y picante, de color rojo rubí profundo y envejecido en barrica es robusto y rico. Su vivaz sabor es absolutamente sorprendente en vinagretas, encurtidos, adobos y aderezos.

VINAGRE ORGÁNICO OSCURO

$120.00$160.00
Una excelente opción para los amantes de los vinagres menos dulces, pero con ese balance entre la acidez y dulce que dará un toque perfecto a las vinagretas, salsas y marinadas. Certificado orgánico

VINAGRE ORGÁNICO OSCURO TOMILLO

$120.00$170.00
Unos de los sabores preferidos de la cocina mediterránea ahora en un vinagre que conjuga perfectamente la acidez y dulzura. Te encantara combinarlos con nuestros Aceites de Oliva con sabores como Limón, Limon Persa y también para agregar a platillos o recetas de aves y pescados. Da un delicioso e incomparable toque a tus jitomates. Certificado orgánico