Ingredientes<\/p>\n
1 kg de jitomate bola<\/p>\n
500 gr de Queso Feta<\/p>\n
200 gr Aceitunas kalamatas Olio Fino<\/p>\n
sal<\/p>\n
Pimienta<\/p>\n
Or\u00e9gano<\/p>\n
Aceite de Oliva \u00a0hierbas de toscana, hierbas de provence, albahaca o estragon<\/p>\n
Instrucciones<\/p>\n
Pre calentar el horno a 150 \u00b0C.<\/p>\n
Cortar los tomates por la mitad a lo largo y colocar en un platon grande, espolvorear sal y hornear\u00a0aproximadamente 1 hora, as\u00ed quedaran muy bien deshidratados.<\/p>\n
Cortar el queso en laminas finas, y las aceitunas por la mitad.<\/p>\n
Acomodar la primera capa de jitomates con la parte cortada hacia arriba, Sal pimnetar y rociar con el Aceite de Oliva de su elecci\u00f3n, arriba las rebanadas de queso y las aceitunas, espolvorear or\u00e9gano y un poco mas de Aceite de Oliva e iniciar nuevamente hasta conseguir las tres capas.<\/p>\n
Terminar con una capa de jitomates con la parte cortada hacia abajo, refrigerar por una noche.<\/p>\n
Antes de servir hacer los cortes con un cuchillo muy filoso\u00a0para evitar se rompa.<\/p>\n
A compartir !<\/p>\n
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