{"id":1868,"date":"2016-03-17T20:45:36","date_gmt":"2016-03-17T20:45:36","guid":{"rendered":"https:\/\/oliofino.com\/?post_type=portfolio&p=1868"},"modified":"2016-03-17T20:45:49","modified_gmt":"2016-03-17T20:45:49","slug":"rollitos-de-salmon-y-mango","status":"publish","type":"portfolio","link":"https:\/\/oliofino.com\/portfolio\/rollitos-de-salmon-y-mango\/","title":{"rendered":"Rollitos de salm\u00f3n y mango"},"content":{"rendered":"
Ingredientes<\/p>\n
150 gr de salm\u00f3n ahumado<\/p>\n
1 mango grande maduro<\/p>\n
150 gr de Queso crema<\/p>\n
2 cucharadas de Aceite de ajonjol\u00ed tostado<\/p>\n
Eneldo finamente picado para decorar<\/p>\n
Instrucciones<\/p>\n
Cortar el mango en tiras largas.<\/p>\n
Mezclar el queso crema con\u00a0el aceite de ajonjol\u00ed tostado<\/p>\n
En una superficie plana, extender un trozo largo de papel film, colocar una capa de salm\u00f3n, teniendo cuidado de montar un poco las capas, en la parte donde termina una y comienza la otra.<\/p>\n
Con la ayuda de un tenedor, unta el queso sin llegar a los extremos del salm\u00f3n, colocar en el centro las tiras de mango.<\/p>\n
Enrollar con la ayuda del papel film y apretar al mismo tiempo que se enrolla<\/p>\n
Puedes agregar un poco de eneldo como decoraci\u00f3n. (opcional)<\/p>\n
Llevar al congelador unos 20 minutos.<\/p>\n
Retirar el papel film y cortar en rodajas de aproximadamente 3 cm, o como prefieras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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