Recetas

Salsa Balsámica BBQ para Costillitas o Pollo

Ingredientes: 1 taza de Balsámico Oscuro con Canela y Pera (también puedes sustituir por

Ensalada de Mango y Piña Asadas

7Ingredientes 2 mangos pequeños maduros 2 rodajas de piña gruesas 1 taza de pimientos

Aguachile de Camarones, Kumquat, y Aceite de Oliva con Limon.

Ingredientes: 15 gm de cilantro 150gm de apio 100 gm de pepino 220 de

Capresse de Tomates Crujientes y Reducción de Balsámico

Ingredientes: 4 tomates verdes, rebanados circularmente en ½” 2 huevos ligeramente batidos 1 taza

Jitomate riñón, proschiutto y Aceite de Guajillo y Hierbas de Provence

Por el Chef Fabio Rafael Bernardini ACEITE DE GUAJILLO 1 lt de Aceite de

Pierna a la Gremolata

La fresca menta da un toque magnifico por sí sola, pero esta combinación acentuada

Rabanos Asados

Ingredientes 2 manojos de rábanos limpios, y cortados en mitades 3 cucharadas de Aceite

Setas en salsa Balsámica Trufada

Deliciosa salsa de setas preparadas con Balsámico con Trufa. Es exquisita sobre polenta, pure

Tiramisú con Balsamico con Espresso

Ingredientes  5 yemas de huevo 2/3 tazas + 2 cucharadas de azúcar granulada 16

Pico de Gallo

 Ingredientes  2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharadita de cebolla picada muy fino

Espinaca con Quinoa y Frutas

Ingredientes: Vinagreta ¼ taza de Aceite de Oliva con Limón amarillo o Limón Persa

Pasta con pollo a la Napolitana en salsa blanca

Ingredientes 500 gr de fettuccine 2 tazas de brocoli 1/4 taza de Aceite de

Ensalada Mediterranea con Camarones

Ingredientes:  1/4 Kg de camarones 4 cdas de Aceite de Oliva con Hierbas de Toscana:

Brine (Salmuera) para Pavo con Arándano Pera

Ingredientes 3.8 L de agua 1 taza de sal kosher 1 cdta de jugo

Jamón con Balsámico con Maple y Naranja

Un platillo para disfrutar en familia, un exquisito jamón con infusiones cítricas y notas

Pavo glaseado con Jamaica y balsámico

Ingredientes 2 pechugas de pavo sin hueso ½ taza de brandy Aceite de oliva

Waffles de Chocolate y Naranja

Ingredientes: 1 1/2 taza de harina integral 3 cdas de baking soda 1/2 cdta

Chili con Balsámico con Chocolate

Un clásico chili, pero con un toque increíblemente diferente que todos van a querer

Aderezo Mostaza de Serrano Miel y Ajo

Una cucharadita en tu sandwich o en tu panini de esta mostaza casera agregara

Pita de Pollo al Cilantro y Cebolla

Ingredientes 500 gr de pollo asado y deshebrado 1/2 taza de yogurth griego 1

Granola con Aceite de Oliva Citrico

Ingredientes 3 tazas de avena Semillas 1/2 taza de mitades de nuez, troceada 1/2

Albóndigas de Ternera con Piñones y Champiñones

Estas albóndigas de ternera con piñones y champiñones son ideales para la comida o para

Omelett con relleno de Quinoa

Ingredientes 1 taza de yogurth griego ¼ de pepino pelado y cortado en cubos

Mermelada Balsámica con Fresas

Una mermelada tradicional de fresa, pero con un toque diferente con nuestro balsámico oscuro.

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