Las zanahorias son dulces y con mucho sabor que no necesitas hacer mucho para disfrutarlas, pero con este idea quedarán ¡gloriosas! Córtalas en rodajas y agrégale un poquito de maple, miel o tu balsámico favorito.

 Ingredientes:

• 6 zanahorias grandes
• ¼ taza de Aceite de Oliva Lima (o Limón Persa)
• ¼ taza de Balsámico Oscuro con Maple

Preparación:

Precalentar el horno a 190 C (375F)

Prepara una charola para hornear con papel cera para hornear

Pele y corte las zanahorias en rodajas ovaladas o en palitos, dependiendo la textura que desee. Rocíalas con el aceite y balsámico.

Hornear por 25 minutos y voltéalas para que queden bien cubiertas en el glaseado de aceite y balsámico. Hornee por otros 15 minutos y sirva calientitas.