Ingredientes

1 berenjena grande

1 cucharada de Aceite de oliva extra virgen

1 cucharada de balsámico oscuro Tradicional, Granada o Cereza negra

Sal

Pimienta

Instrucciones

Simplemente mezcle el Aceite de Oliva, el balsámico marinar rápidamente las rodajas de berenjena en la mezcla, colocar la berenjena en el marinado y coloquenlo en la parrilla caliente y ponerlo en la parte superior hacia abajo, déjelos en la parrilla durante 3-4 minutos, o hasta que se dore con las líneas de la parrilla. Disfruta!